В чем же истинная причина того, что каждая вторая экранизация получается мягко говоря ущербной на фоне первоисточника?

хронометраж. если нормально все снимать - то получится часов на 5-6, а кто на такое в кино пойдет массово? вот потому и урезают.

Кроме всего вышеперечисленного: "Я так вижу"....И технические возможности, и средства....

Скорее просто привычка, отношение людей к первоисточнику. Читая книгу, мы представляем у себя в голове героев и происходящее, и если она нам нравится, мы замечаем все мелкие детали, это становится "каноном" - чем-то более важным, чем незаметные детали в повествовании. Но кино - не книга. Тут свой хронометраж, свои правила, особенности актеров и режиссёра. Невозможно сделать фильм в точности по книге. Всегда будет отличаться стиль, вид героев, детали. Что-то убрано, что-то добавлено. А это вызывает чаще всего недовольство у фанатов первоисточника. С аниме еще сложнее: это очень специфический стиль, мультипликация с характерной графикой и своими канонами. К тому же, большинство любит аниме именно за ярких персонажей и своеобразную "рисовку". И живые актеры в принципе уже этим будут уступать оригинальным рисованным. Как и с играми. К тому же, в аниме огромная ставка на эмоции героев и визуальный юмор, который не повторить при живой съёмке. В общем, даже хорошие в целом экранизации будут всегда иметь много недовольных отзывов от фанатов оригинала

У авторов руки не там вырасли

К сожалению, очень многие важные для сюжета вещи урезаются и в итоге герои ведут себя нелогично. Ну, и фильмы обычно создают с целью прибыли, куда без этого)