Подскажите статью ГК которая требует подписания всех приложений к договору???

Все приложения являются неотъемлемой частью договора, следовательно данные приложения должны оформляться по тем же самым правилам, что и сам текст договора, без исключений. В ГК нужно смотреть требования к оформлению договора, договор (в том числе все его приложения) должны быть подписаны уполномоченными представителями Сторон.

Они должны быть указаны в договоре ( ссылка должна быть) - а подписывать не обязательно

Ст. 160 ГК РФ. Там есть прямое указание на подписание обеими сторонами сделки документа, выражающего волю сторон. Поскольку приложения - есть неотъемлемая часть договора, то и они должны быть подписаны также как и сам договор.

В главе 29 ГК РФ можно найти ответы. Там все о заключении договоров, изменении условий и пр. . Подписывать следует каждый лист договора. Предлагаю информацию из "Консультанта"

После того как договор составлен и подготовлен к подписанию, нужно позаботиться о защите его от подделки и подмены. Первым делом нужно сверить все экземпляры договора на аутентичность текста.
К сожалению, ситуации, когда экземпляры одного договора содержат разную информацию, нередки. А судебные тяжбы по таким спорам вполне могут занять несколько лет и кончиться ничем.
Затем договоры, содержащие более одного листа текста, необходимо прошить ниткой, заклеив ее концы на обороте договора бумажным отрезком. Страницы договора нужно пронумеровать, а на обороте последней страницы указать: "Сшито и пронумеровано N страниц". В таком виде договор можно передавать на подпись.
Подписывать нужно каждый лист договора. На последней странице договора желательно сделать расшифровку подписи от руки, т. е. каждый из подписантов от руки полностью указывает свои фамилию, имя и отчество, а потом ставит подпись. А на обороте последнего листа, в том месте, где произведена заклейка, каждая из сторон проставляет свою подпись таким образом, чтобы часть ее приходилась на заклейку, а часть - на остальной лист.

А. Смирнов
Налоговый юрист
Подписано в печать
05.04.2010

Договор - это дву- или многосторонняя сделка. Поэтому:
Статья 160 ГК РФ. Письменная форма сделки
1. Сделка в письменной форме должна быть совершена путем составления документа, выражающего ее содержание и подписанного лицом или лицами, совершающими сделку, или должным образом уполномоченными ими лицами.

Генеральный директор может действовать от имени юр. лица без доверенности. В остальных случаях:
Статья 182 ГК РФ. Представительство
1. Сделка, совершенная одним лицом (представителем) от имени другого лица (представляемого) в силу полномочия, основанного на доверенности, указании закона либо акте уполномоченного на то государственного органа или органа местного самоуправления, непосредственно создает, изменяет и прекращает гражданские права и обязанности представляемого.

Статья 183 ГК РФ. Заключение сделки неуполномоченным лицом
1. При отсутствии полномочий действовать от имени другого лица или при превышении таких полномочий сделка считается заключенной от имени и в интересах совершившего ее лица, если только другое лицо (представляемый) впоследствии прямо не одобрит данную сделку.
2. Последующее одобрение сделки представляемым создает, изменяет и прекращает для него гражданские права и обязанности по данной сделке с момента ее совершения.

Статья 185 ГК РФ. Доверенность
1. Доверенностью признается письменное уполномочие, выдаваемое одним лицом другому лицу для представительства перед третьими лицами. Письменное уполномочие на совершение сделки представителем может быть представлено представляемым непосредственно соответствующему третьему лицу.

В договоре обычно в заключительных положениях пишут что все страницы договора должны быть завизированы, либо что приложение № 1, 2,3 являются неотъемлемой частью договора. Вообще смотря какое содержание приложения, если приложение это смета, то она согласовывается с Исполнителем и утверждается заказчиком. Пронумеруйте договор прошейте и скрепите печатью.

Поскольку договор считается не заключеным без подписи сторон, а приложение является неотъемлемой частью договора (если Вы конечно расчитываете на исполнение тех пунктов которые прописаны в доп. соглашении) , соответственно доп. согл. необходимо подписывать, а что касается ст. в ГК, то таких конкретно нет