Возможно ли поменять или вернуть товар по истечении 14 дней? И где эти 14 дней закреплены?

Некачественный можно в течение гарантийного срока, а качественный. . смотри ниже
Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1
"О защите прав потребителей"
Статья 25. Право потребителя на обмен товара надлежащего качества
1. Потребитель вправе обменять непродовольственный товар надлежащего качества на аналогичный товар у продавца, у которого этот товар был приобретен, если указанный товар не подошел по форме, габаритам, фасону, расцветке, размеру или комплектации.
Потребитель имеет право на обмен непродовольственного товара надлежащего качества в течение четырнадцати дней, не считая дня его покупки.
Обмен непродовольственного товара надлежащего качества проводится, если указанный товар не был в употреблении, сохранены его товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также имеется товарный чек или кассовый чек либо иной подтверждающий оплату указанного товара документ. Отсутствие у потребителя товарного чека или кассового чека либо иного подтверждающего оплату товара документа не лишает его возможности ссылаться на свидетельские показания.

нет, согласно Закону о защите прав потребителей поменять некачественный или неподходящий товар можно в течении 14 дней.

смотря по какой причине менять и что это за товар. В течение 14 дней можно обменять товар надлежащего качества согласно Перечня Правил продажи отдельных видов товаров (пост. №55). По истечение 14 дней можно обменять некачественный товар в течение гарантийного срока, а если он менее 2-х лет, то в течение 2-х лет. Правда причину дефекта будете доказывать сами.

Это возможно в не которых случаях например при обнаружении существенного недостатка товара. Подробней смотрите Закон "О защите прав потребителей" статья 18,19.