доверенность для представления в МИРОВОМ суде интересов физ. лица другим физ. лицом по делу о защите прав потребителя

Вот Вам текст доверенности, которая у Вас не должна вызывать никаких сомнений.

Такая-то (все реквизиты) уполномочиваю такую-то (реквизиты)

вести мои дела во всех судах, входящих в систему федеральных судов общей юрисдикции, у мировых судей, в третейском суде, со всеми правами, какие предоставлены законом истцу, ответчику, третьему лицу, заявителю, лицу в отношении которого ведётся дело об Административном правонарушении, в том числе с правами, предусмотренными ст. 54 ГПК РФ, ст. 25.5 КоАП РФ: с правом заключения мирового соглашения, признания или отказа полностью или частично от исковых требований, уменьшения их размера, изменения предмета или основания иска, цены иска, обжалования решения либо других актов суда (определений, постановлений и др.) , получения исполнительного листа и предъявления его ко взысканию, с правом подписания и подачи ходатайств, заявлений, в том числе исковых, заявлений об отмене заочного решения, отзывов на исковые заявления, возражений, предъявления встречного иска, с правом подачи и подписания апелляционных, кассационных и надзорных жалоб, требования принудительного исполнения судебного акта, ознакомления с материалами гражданского, административного дела, с правом передачи спора на рассмотрение третейского суда, обжалования действий судебного пристава-исполнителя, с правом возобновления исполнительного производства, без права получения присуждённого имущества или денег.
Для выполнения указанных действий предоставляется право представлять интересы в административных, государственных и иных учреждениях и организациях Российской Федерации, в том числе в прокуратуре, в правоохранительных органах, в службе судебных приставов, Управлении Федеральной регистрационной службы по укажите наименование вашего субъекта РФ, подавать и подписывать от моего имени различного рода заявления, получать и подавать необходимые справки, документы, в том числе сведения и выписки из ЕГРП, делать дополнительные пояснения, ходатайствовать о продлении необходимых сроков, с правом подписания и подачи заявления о пересмотре судебных актов по вновь открывшимся обстоятельствам, расписываться за меня и совершать все действия и формальности, связанные с данными поручениями.
Доверенность выдана без права передоверия сроком на три года.

Про "мировой суд" писать не надо. Во-первых, потому, что нет "мировых судов", а есть "мировой судья", а во-вторых, поскольку мировые судьи входят в систему судов общей юрисдикции. Указывать, по какому конкретно делу, тоже не нужно, тем более связывать себя предметом и основаниями иска... А вдруг Вы заходите их изменить, и что же, всё, уже не сможете быть представителем? Что касается исполнительного производства, то это вполне можно оставить, ведь придется исполнять решение суда, если оно будет положительным. Кроме того, еще нужно добавить полномочия по обжалованию действий судебного-пристава исполнителя, по отзыву исполнительного документа...

Если бабушка согласна на то, что бы доверить вам получение денег, то формулировка нормальная. можно ее изменить. На счет просто "мировом суде" также возможно. общая формулировка также стандартна, нормальная. Срок три года- зачем? На ваше усмотрение.