Гражданский кодекс предусматривает такой способ самозащиты прав как удержание?

Да, предусматривает.

1. Та цена что указана в ДКП и есть реальная, не надо было себя обманывать.
2. Это есть основания для расторжения ДКП и взыскания суммы УКАЗАННОЙ в ДКП.
3. Чушь.
Тебе необходимо подавать иск в суд о расторжении ДКП и возврате суммы уплаченной по договору. Про неоформленную сумму забудь. Но если и этой оформленной суммы у "продавца" нет, то денег тебе не видать никогда.

полный бред. Никакого права на удержания нет.

да предусматривает

Примерно так выглядит стандартная схема очень популярного в наше время автомобильного "кидалова", построенное на продаже кредитного автомобиля. Продать такой автомобиль вам могут где угодно - на авторынке, через объявление в газете, через Интернет-порталы, занимающиеся куплей-продажей автомобилей, встречались случаи проведение таких уголовно-наказуемых афер и через автосалоны. Покупая такой автомобиль, вы не можете знать, что он в данный момент находится в собственности банка. Не получая оплаты за автомобиль, проданный в кредит, банк подает в суд иск на владельца, который в данный момент владеет этой машиной, то есть на вас.

Тот факт, что процесс купли автомобиля вы проводили в рамках существующего законодательства и не знали о данном нарушении, не является причиной, по которой вы не должны уплачивать ранее оформленный кредит. В данной ситуации на стороне банка стоит и суд, и статья уголовного кодекса о сохранении залога. Если вы откажетесь выполнять судебное распоряжение, автомобиль автоматически у вас конфискуют и выставят на продажу для погашения оставшейся задолженности.

Изменить решение суда в свою пользу можно одним способом - это подать встречный иск на первого владельца вашего автомобиля, что является очень дорогостоящим в материальном плане делом, с не очень радужными перспективами. Даже если вы сможете найти этого преступника, не факт, что он сможет покрыть все ваши затраты, ведь в некоторых случаях "кредитные" автомобили продают, чтобы погасить накопившееся долги.

Существует две всем известные лазейки в законодательстве нашего государства, через которые мошенники проводят авто кредитные махинации и через которые этот бизнес пользуется такой большой популярностью у современных остапов бендеровов. Первая - это возможность изготовления нового талона технического состояния (дальше ПТС) на автомобиль, который имеет залоговый статус. Вторая - разрешение законодательства на "узаконивание" такой покупки, если операция произведена через вторые руки.
Подробнее можно узнать в указанном мною источнике.