Клиент VS Самозанятый. Отказ в оказание услуги.

говоришь ему "пошел накуй" - мало кто знает свои права и законы, не факт что он шарит

С человеком, который неприятен, нет. Но не обязательно же ему вот прямо так в лоб всё говорить! Оборудование сломалось, здоровье подкосилось, а заказов уже набрано на пару месяцев. Не побежит же он в суд подавать, чтобы заставить тебя договор заключить, в самом деле!

Ваша ПУБЛИЧНАЯ оферта, адресованная неопределенному кругу лиц, согласно п. 2 ст. 437 ГК РФ является, по сути, Вашим ОБЯЗАТЕЛЬСТВОМ ЗАКЛЮЧИТЬ договор (на указанных в оферте условиях) с ЛЮБЫМ, кто отзовется!
Так что Ваши личные симпатии/антипатии и предпочтения относительно личностей потенциальных потребителей Ваших услуг, можете смело "заснуть" себе в известное место...
Удачи...

Нет.

По ситуации "самозанятый против клиента" (клиент против самозанятого - другой случай) сообщаю, что есть законный способ (есть несколько законных способов, а может быть и множество законных способов в зависимости от ситуации) не выполнять самозанятому обслуживание клиента (понятие здесь законных способов одно, это - способы, не противоречащие закону, не противоречащие Конституции РФ, ФЗ "Гражданский кодекс РФ" (ГК РФ).
Законный для этого, чтобы не обслуживать самозанятому клиента, способ (1) первый, на нем и остановимся (к статье 438 "Акцепт" ГК РФ подойдём, я бы так хотел сказать, последовательно).
1. Чтобы знать здесь (в этой ситуации "самозанятый против клиента") способ прочитаем с самого начала главу 27 "Понятие и условия" ФЗ "ГК РФ" (ст. 420 "Понятие договора", ст. 421 "Свобода договора", ст. 426 "Публичный договор"), затем, также, с самого начала читаем главу 28 "Заключение договора" ФЗ "ГК РФ" ( "договор признаётся заключённым в момент получения лицом, направившим ("направившим" здесь имеется в виду письменная оферта, у Вас, уважаемый Капитан Очевидность, оферта устная и не факт, что она у Вас передана устно этому "клиенту") оферту, её акцепта" - часть 1 ст. 433 ГК РФ, ст. 435 "Оферта", ст. 438 "Акцепт").
2. Просите "клиента" дать Вам самозанятому в письменной форме полный и безоговорочный акцепт (сообщаю только для Вас, хотя Вы не давали "клиенту" письменную форму оферты, "дать Вам самозанятому в письменной форме полный и безоговорочный акцепт", это - согласно уже указанной статьи 438 ГК РФ).
3. Он этот клиент хамства, который давит (Вам самозанятому) на мозг, отнимает драгоценное время у самозанятого, АКЦЕПТ не даёт и Вы его не обслуживаете, ни в чём ему не отказывая.
4. Хамство, другое проявление не уважения "клиента" - основания, при которых, тоже, можно не обслуживать этого человека (хама и т. д.), не отказывая ему ни в чём.
5. Публичная оферта (статья 437 главы 28 ФЗ "ГК РФ") не для этой (здесь указанной) ситуации, статья 426 "Публичный договор" главы 27 ФЗ "ГК РФ", вроде, ближе к "теме".
Если этому "клиенту" об услугах самозанятого сообщили, допустим, соседи - пусть он отправляется к соседям и с ними договаривается, чтобы ему (они) дали "публичный договор".