нужен карманный комп, возможность просмотра видео, выхода в интернет, чтения книг и редактирования текстов. Как выбрать

1.IPhone - отличная штука. Несколько минусов присутствуют .Принципиально не поддерживает Flash, а значит при хождении в инете может задолбить всякого рода предупреждениями и сообщениями на эту тему.... Привязан к сервисам Эпл. Для того что бы ставить проги сторонних разработчиков нужно делать отвязку ...Как справится с этим простой пользователь и последствия скажутся ли на гарантии ...тоже вопрос )))
2.Системы на Андроид то же хороши, но в целом всё не так хорошо как на IPhone из-за относительной сырости операционной системы - обновления выходят стабильно, какие то глюки устраняются, но могут появится и появляются на разных аппаратах новые... Привязка к сервисам Гугл присутствует, но всё не так жёстко как у Эпл.
3.Системы на виндоус 7 привычны обычному пользователю - всё как на "больших" компах, но тут другого свойства недостатки - устройства с 7 кой жрут больше энергии и более медленны по сравнениюс с системами Эпл и Андроид., обычно тяжелее и менее удобны (такова 7 ка) для работы с сенсорным экраном. Выход в будущем году Windows 8 должно кординально изменить ситуацию в лучшую сторону.

для таких целей любой попавшийся

планшет !!

Вот есть эл. книга зацени там все есть что ты перечислила PocketBook IQ 701 а это сылка что бы посмотреть характеристики http://shop.key.ru/shop/goods/208022/
Да если нет возможности выхода в инет через WI-FI то планшет с сим-картой!))

IPhone 4 покупай там всё есть.

Можно брать устройство на андроиде - не так дорого, как эппл, но при этом более функционально. Какое именно брать - это уже от бюджета зависит. Вариантов масса - от медиаплеера (да, в нём тоже можно доки редактировать) до планшетного копьютера :)