Влияние разбивки HDD на ресурс работы?

Это может влиять лишь теоретически, за счет минимизации перемещения головок. Но проблема в том, что физическая организация диска, особенно, если в диске имеется несколько пластин, не имеет ничего общего с логической, т. е. той, что видна извне.
Тем не менее, разбивать диск нужно для упорядочивания хранимых данных. Например, на первом разделе - система, на втором - рабочие файлы, на третьем - временные и т. д. В этом случае, например, можно переставить систему, не трогая остального.
Как говаривал один мой знакомый по этому поводу, "туалет и кухня должны быть разделены" :)

нет, на ресурс точно не влияет

Не влияет, разбивка диска делается на логическим уровне, а ресурс жёсткого диска - характеристика физическая.

Все в мире конечно. Влияет. Но более важным аргументом является сохранность информации. Отсутствие возможности делать на домашнем ПК грамотные бэкапы и довольно частые перестановки ОС, намекают, что диск есть смысл разбивать минимум на 2 раздела. Для ОС и для данных длительного хранения.
Для уменьшения дерганья головок диска есть смысл периодически делать дефрагментацию. Были аргументы за то, чтобы раздел, к которому обращается система чаще, был бы расположен на большем радиусе, якобы при этом из-за большей линейной скорости можно считывать с меньшими перемещениями головы по диску. С тех времен техника ушла вперед :)
А за конкретикой - в гугл. Не мне же искать для вас ссылки :)

не влияет. у знакомого хард древний (на 40 гб) , сто раз форматировали живой ещё