Вообщем через MsConfig выставил число процессоров 4,а до этого галочки не было вообще. Перезагрузил компьютер и, особых изменений не вижу (Точнее их вообще нет) .
Для чего эта функция вообще?

Эта функция не для включения ядер, а наоборот для их отключения. Т. к некоторые старые программы и игры не работают на многоядерных процессорах
включил в работу все ядра, что ты ещё хочешь увидеть? а камень не смог указать?
Эта функцияя форсирует использование кол-ва ядер (процессоров) при ЗАГРУЗКЕ компьютера.
Изначально операционная система запускается используя один поток (то есть одно ядро) .
Далее, как только инициализируется модуль ядра OS, отвечающий за много процессорность/ядерность, то ядро OS подключает максимально доступное кол-во ядер/процессоров для продолжение загрузки ядра OS, то есть запуская несколько потоков одновременно рассполагая по кол-ву ядер/процессоров. (Что должно несколько ускорить процесс инициализации и полной загрузки ядра OS)
В при активации это функции вы можете ОГРАНИЧИТЬ использование кол-ва ядер/процессоров, после инициализации модуля ядра OS отвечающего за много (поточность/ядерность/процессорность) , при продолжение загрузки OS.
После того как ядро OS полностью инициализируется и запуститься.. . то ограничение не будет влиять на кол-во используемых процессорах/ядер при работе уже загруженой OS.
Эта функция существует и должна быть активирована, при возникновения проблем с загрузкой.. . например при работе одного потока и ядра, можно корректно отследить стадии загрузки ядра, и отследить проблему.
Эта конфигурация для включения компа, то есть при включении раньше использовалось только одно ядро, теперь все 4. В теории комп должен включаться быстрее, но на практике не всегда так. Видите, там написано "Дополнительные параметры загрузки", то есть включения системы