Объясните в чем разница между процессорами Intel Core i3,i5,i7?

Если вы хотите просто и ясно ответить на этот вопрос, то Core i7 лучше, чем i5, который в свою очередь лучше, чем i3. У Core i7 не семь ядер, а у Core i3 не три ядра. Эти цифры просто свидетельствует об их относительной мощности обработки.

Их относительный уровень вычислительной мощности вычисляется из их звёзд в рейтинге процессоров Intel, который основан на совокупности критериев: количество ядер, тактовая частота (в ГГц) , размер кэша, а также некоторые новые технологии Intel Turbo Boost и Hyper-Threading.

У i3 три звезды, у i5 четыре звезды и у i7 пять звезд. Если вам интересно, почему рейтинг начинается с трех звезд, то начальный уровень у процессоров Intel Celeron и Pentium – они получили одну и две звезды соответственно.

Примечание: Core процессоры могут быть сгруппированы с точки зрения их целевого устройства, т. е. для ноутбуков и для настольных компьютеров. Каждый из них имеет свои специфические особенности / характеристики. Отметим также, что мы сосредоточимся на процессорах 2-го поколения (Sandy Bridge). Теперь более подробно чем i5 отличается от i7 и от i3.

Core i3 - двухъядерные процессоры с поддержкой технологии Hyper Threading (2 ядра, 4 потока) .
Core i5 - 4-ядерные процессоры без поддержки Hyper Threading (4 ядра, 4 потока) .
Core i7 - 4-ядерные процессоры с поддержкой Hyper Threading (4 ядра, 8 потоков) .
Десктопные процессоры, о ноутбучных я не говорю.

i3 - 2 ядра, 4 потока данных.
i5 - 4 ядра, 4 потока данных.
i7 - 4 ядра, 8 потоков данных.

Есть i7 c 6 ядрами, но они стоят 1000 долл.

Ноутбучные процессоры - 4 ядра только у i7.

Татьяна Родичкина и Юрий - ваша ссылка устарела лет на 5.

Разбирайся: http://helpkompu.ru/manual/intel-i3-i5-i7-cpu.php

i3 относятся к классу low-end и являются бюджетными моделями
i7 относятся к hi-end, следовательно дорого стоят
А i5 где-то посерединке

Вот здесь всё разжевано.