Скажите что лучше для записи iso. DVD-R или DVD+R ?

Главные отличия - это то, что минус допускает
битовые потери, а плюс не допускает, то есть минус подходит больше для
потоковых данных (мультимедия: музыка, фильмы) , где потеря битов не
критична. А плюс больше оптимизирован для непотоковых данных: программы,
документы и т. д.

Ну и второе главное отличие - это возможность дозаписи данных (многосессионность) у плюсов, и невозможность - у минусов.

У DVD-R пока ест один плюс - это совместимость с большинством плееров.
Особенно старые DVD проигрыватели читают в основном только -R.

Например 3-4 фильма можно и так записать как на - так и на +. Только на -
записать можно одной сессией, а на + несколькими. Сначала один, потом
через день дозаписать ещё 2 и т. д. пока место на болванке есть. А
записав что-то на -, вы уже ничего недозапишете, такую болванку можно
пополнить новой информацией только в ущерб старой. если это RW, то
стереть, если это R, то записать на оставшееся место, а предыдущая
сессия видна не будет.

DVD-R везде лучше. Для iso без разницы, файл всего один. Поэтому писаться будет в один мах..

без разницы

Многие говорят что DVD-R,но на мой взгляд нет абсолютно никакой разницы. Всё зависит от производителя болванки, скорости записи (чем меньше тем качественней), программы делающей эту запись и оборудования на котором она делается.

без разницы-пишется один раз
другое дело дело R или RW

RW= перезаписываемый

без разницы, будет зависеть только от конкретных требований устройства, на котором потом эта болванка будет использоваться

без разницы

Абсолютно без разницы, эти плюсы и минусы были критичны, когда стандарты DVD еще только устаканивались, а сейчас все равно, и приводы и болванки поддерживают оба варианта. Тут другое важнее - желательно писать на минимальной скорости, поскольку это обеспечивает лучшую читаемость - питы меньше размазываются.

Лучше будет тот, который под руками.