Что можете посоветовать по данной сборке ?

собирать уже на кофелайках пора, а если тебе очень хочется кабилайк - то нормально, только БП и 500 хватит

Собирать i5-8400/8600K и Intel Z370 на 1151v2

7700k не брать. С такой же производительностью взять или райзен 1700 с материнкой b350 или 8600k с материнкой z370. А на сэкономленное взять 16 гб оперативы.
7700к устарел, а цены на него не сбросили, два выше упомянутых проца, райзен 1700 и интел 8600к имеют такую же производительность за меньшие деньги.
Мать и проц АМД
https://msk.megabitcomp.ru/catalog/materinskie_platy/270928/
https://msk.megabitcomp.ru/catalog/protsessory/229905/
Мать и проц Интел
https://msk.megabitcomp.ru/catalog/materinskie_platy/259888/
https://msk.megabitcomp.ru/catalog/protsessory/261848/
И еще совет - бери глухой корпус, без окна. иначе на пылюгу любоваться будешь, а неотключаемая подсветка, если такая будет, начнет раздражать.

Нормуль

Вроде всё ок, карту какую будешь брать?

1)Зачем тебе такой блок питания на 700 ватт и от этого производителя? Ну такое себе) тебе 500 за глаза хватит да и лучше какой нибудь fps thermaltake cougar взять если честно. 2)Корпус как обычно))) Экономим на всем кроме корпуса, а корпус производительности вам не даст лучше бы купили подешевле корпус и бп и взяли бы лишнюю планку памяти имхо, ну дело ваше)) 3) Смысл сейчас брать 7700k и мать на z чипсете 7 поколения? Когда есть 8 поколение которое мощнее и по цене одинаково выходит!!! 4) Опять же переплата за внешний вид памяти кингстон 1к рублей )