Купил новую видюху, на ней разъёмы DVI и HDMI, у монитора кабель VGA. Какой переходник будет лучше VGA-DVI или VGA-HDMI?

Если там DVI-I то достаточно копеечного переходника, если DVI-D то только конвертер - без разницы с HDMI или с DVI-D на VGA

ни VGA->DVI, ни VGA->HDMI не подойдет
нужен DVI->VGA или HDMI->VGA
по сути значения не имеет.
hdmi легче втыкается, DVI лучше держится (прикручивается)

Смотря что за видюха

Тебе нужен такой https://www.dns-shop.ru/product/fd92f085caa43330/perehodnik-cablexpert-dvi-d---vga-02-m/

Пофиг. Адаптеры (конвертеры) всё равно долго не живут. Покупать новый монитор придется.

Не имеет значения

обычный переходник не подойдет, нужен специальный адаптер, потому что в новой видео карте нет аналогового сигнала, но надо учесть что с адаптером изображение может быть не очень хорошим

Чисто технически, лучше переходник с DVI там выходит аналоговые сигналы, так что это будет чисто переходник. С любых других это конвертеры. Почему еще лучше с DVI это потому что некоторые конвертеры и сами выходы HDMI могут потребовать корекции цветопередачи (пример у меня ПК есть выход с видеокарты и с материнки, с видяхи HDMI требует изменить цвета ибо все в тумане на что тратится 10% мощности видяхи, а вот встройка с материнки по HDMI без проблем никаких коррекций не требует, а ведь моник у меня с 3мя разными входами)
Но на мой взгляд лучше моник заменить, даже просто DVI более помехоустойчив чем VGA.

С HDMI меньше плясок будет.

Если у монитора только VGA то подойдёт переходник с DVI-VGA или с HDMI-VGA