Тоесть это процессор аналогичный Ryzen третьего поколения с производительностью где то между Ryzen 5 3600(6 ядер до 4.2ГГц) и Rynen 7 3700 (8 ядер до 4.4ГГц).
Скорее даже около Ryzen 5 3600, так как охлаждение в PS5 хуже чем в ПК.
По сравнению с i9 10900k получается где то на 25% слабее, но из современных процессоров даже некоторые i5 будут лучше.

Плюс процессор в PS5 имеет относительно мощное видеоядро. Но с ним какие-то нестыковки, официально оно имеет производительность в 10TFlops, но это уровень RTX 2080 и только тупой поверит это равные GPU, достаточно сравнить FPS и графику в мультиплатформенных проектах что бы понять что RTX 2080 на на голову выше. Больше похоже на где то 5TFlops, примерно уровень RX 6500XT, GTX-1660(S)
В целом можно сказать что в PS5 установлен процессор Ryzen 5 3600 со встроенной в него RX 6500XT.