водоэмульсионная краска на потолке стала шубой как исправить. и почему она вздыбившийся

Почистить потолок от старой не забыли А МОЖЕТ ОНА БЕШЕННАЯ

А вы ее на грунтовку наносили или как попало?
Имеет также значение срок годности краски. И обратите внимание на рекомендации по применению - скорее всего, вы не соблюли какие-то технические условия при покраске.
А если она уже старая, то, возможно, от сырости. Вас не затапливали соседи сверху?

может там у вас разная шпаклёвка, была масляно- клеевая, сверху зашпаклевалли водной, после покраски она отошла, попробуйте те места счистить и зашпаклевать ещё, если вам уже всё надоело, то прошпаклюите эти места и закрасьте кистью вначале а потом валиком, а если терпите, то шпаклюйте пока не перестанет отходить

Скорее всего вы её не разбавляли.

1. потоп был
2. плохо подготовили поверхность под покраску
3. все счистить до бетона, (протравить - если был потоп) , прогрунтовать, потом ветонит или аналог (финишная шпаклевка) , опять грунтовка, покраска сначала этого места, потом всего потолка, чтобы цвет был ровный - это эконом вариант. А если по нормальному - то все счищать и заново подготовка и покраска

на первый раз покраски водоэмульсию разбовляют с водой 60 на 40 дать сутки просохнуть и второй и третий 80 на 20

водоэмульсионку, надо наносить на чистую поверхность, ещё лучше загрунтовать. наносить НЕ ЖИРНЫМ слоем ( лучше 2 раза покрасить) а шубу прийдется смывать.