Сначала сделать натяжные потолки или клеить обои?

Хотя для профессионалов не имеет значения, на каком этапе монтировать натяжные потолки, но с т. з. клиента лучше клеить обои в последнюю очередь. Так вы сможете избежать рисков, если ваши стены испортят при потолочных работах. Обои подрезать к потолку несложно, но если продерут где или кирпичная пыль осядет - исправить будет посложнее )

Нам сначала делали потолок, потом обои клеили.

А мы сначала наклеили обои, мастера потом натянули потолок и плунтуса сделали, мне кажется так проще.

Обоя, конечно.
А вот если раньше придут монтажники потолков, то чтоб не ждать пока ремонт сделают, они вам могут сказать что потолок сначало! При этом они, при монтаже потолка, в таком случае, выравнивать вам стены не будут! Уже видел такое. По перимитру, где потолок с стенами стыковался, было уочень криво. После такого потолка стены уже никак не выровниш, чуть-чуть только если.

обои конечно

Сначала нужно потолок натягивать, потом плинтуса ставить а уже в конце клеить обои. у нас мастера именно так и делали.
Так правильнее по технологии, а если наоборот сделать то при смене обоев придется отрывать плинтуса и вырезать обои из по профиля натяжного потолка.

без разницы

Можно по разному, но из практики, я советую лучше поклеить обои, потом натянуть потолки, т. к. при поклейке и подрезке обоев, нередки случаи пореза полотна, а это лишнии проблемы . При этом если вы боитесь, что запачкаются обои, нужно на замере указать, что вы хотите закрыть обои защитной плёнкой, (плёнка клеится на бумажный скотч и снимается после монтажа) и все будет хорошо, если конечно к вам приедут хорошие мастера ;) как здесь mschoroshipotolok.ru

Зачем искать лишнюю работу на пустом месте?
Сначала обои, потом потолок натягивать.
При натянутом потолке, обои придется подрезать к потолку.
Хотя, натяжные потолки бывают разные, есть потолки которые имеют
съемный кант по периметру, в этом случаи, без разницы, что делать
в первую очередь.