Скажу усю правду без утайки :
строители не используют яйца в качестве строительного материала, и методы складирования и хранения яиц их не интересуют профессионально.
Поэтому попытки обосновать варианты хранения яиц с точки зрения аэродинамики, механики не совсем понятны, ведь не поставлена задача: сохранения свежести, продуктивности или наибольшей прочности при нагрузках (уточнить!!) .
Потому как потребитель смею заверить, что яйца нужно хранить в холодильнике, а показатель концов - расчетный, зависит от размера окружности отверстия в решетке и расстояния между ними .. чем больше расстояние, тем больше яиц можно поставить тупым концом вниз
чем меньше - тем меньше яиц влезет, каким бы концом не ставил .. потому лучше закладывать валом )))
Как наблюдательный потребитель, хочу обратить ваше внимание : на птицефабрике яйца хранят тупым концом вниз, а острым вверх !!!при накладывании решеток одна на другую именно такое положение не позволяет яйцам давиться !!!Острый конец ПРОЧНЕЕ !!!-вспомните положение яиц в яичных решетках )))))))
в игре с яйцами на Пасху - чье яйцо разобьется, побеждают остроконечники ))
Ну и напоследок : в гнезде под клушкой яйца лежат на боку - ей так легче их переворачивать и сохранять жизнеспособность эмбрионов! !
Итак ...мы здорово развлеклись, узнали много полезной информации, благодаря этому вопросу ,
и как мыслящие строители, сделали вывод: чтобы определить наилучшее положение для хранения яиц, нужно знать цель, поставленную "во главу угла" хранения.
Строительство и ремонт
Видимо Пасхой навеяло... Вот именно с точки зрения строителя, как яйцо должно храниться, острым концом вверх, или тупым?
острым вниз
Виталий Анфалов
Аргументируйте плиз..
Прочла где то что в тупом конце под скорлупой воздух и хранить надо им вверх
Виталий Анфалов
Спасибо, Ольга! Вопрос был чуть-чуть с подвохом. Хотелось поднять настроение коллегам. Странно, что никто не прошёлся по поводу того,, какие именно яйца я имел ввиду... ))
Как ГИП не скажу. Знаю, что острым концом вниз, чтобы желток оказывался в центре.
В. зависимости от способа и срока хранения, качества и массы куриные пищевые яйца подразделяют на диетические и столовые.
Если яйца хранились до инкубации 2 недели - у вас никогда не выведется более 70% цыплят от количества заложенных яиц. Через 25 дней этот показатель снизится до 15%.
Куриные, индюшиные, цесариные и мелкие утиные яйца хранят тупым концом вверх. Крупные утиные яйца хранят в полунаклонном положении, а гусиные - только на боку. Рекомендуется поворачивать яйца один раз в два-три дня на 90 градусов.
Свежесобранные яйца хранят в сухом и прохладном помещении, с температурой 8-10 С. В этих условиях яйца могут храниться в течение 2-3 недель. Можно хранить яйца и в холодильнике при температуре 1-2 С. Срок хранения — 3-4 месяца. Закладывая на хранение, лучше укладывать яйца острым концом вниз. Нельзя яйца перед хранением мыть. Не рекомендуется также хранить яйца вблизи с остропахнущими продуктами, так как они очень быстро впитывают в себя посторонние запахи.
Если яйца хранились до инкубации 2 недели - у вас никогда не выведется более 70% цыплят от количества заложенных яиц. Через 25 дней этот показатель снизится до 15%.
Куриные, индюшиные, цесариные и мелкие утиные яйца хранят тупым концом вверх. Крупные утиные яйца хранят в полунаклонном положении, а гусиные - только на боку. Рекомендуется поворачивать яйца один раз в два-три дня на 90 градусов.
Свежесобранные яйца хранят в сухом и прохладном помещении, с температурой 8-10 С. В этих условиях яйца могут храниться в течение 2-3 недель. Можно хранить яйца и в холодильнике при температуре 1-2 С. Срок хранения — 3-4 месяца. Закладывая на хранение, лучше укладывать яйца острым концом вниз. Нельзя яйца перед хранением мыть. Не рекомендуется также хранить яйца вблизи с остропахнущими продуктами, так как они очень быстро впитывают в себя посторонние запахи.
Виталий Анфалов
Привет, Андрей!! Про всё это я конечно же слышал, мне хотелось узнать именно мнение строителей, с ИХ профессиональной точки зрения. ))
Globus N
Их даже продают уложенные в тару острым концом вниз
Роман Басов
Спасибо - буду знать!!
Острым вверх, чтобы центр тяжести был, как можно ниже.
Виталий Анфалов
Именно от Вас я ожидал болееподробных аргументов...))
ну с точки зрения строителя то вниз получается, а вообще хранят на боку т. к. иначе неудобно....
После Волкова что-либо и писать глупо.. . Классно погуглил!:)))))
Виталий Анфалов
Привет, Олег!!!
Даю тебе шанс отличиться. Я дополнил вопрос.))
Даю тебе шанс отличиться. Я дополнил вопрос.))
отвечать уже нет смысла!! !
значит я просто ПОЗДОРОВАТЬСЯ!! !
Доброго Пасхального Вечера Николай!!!
значит я просто ПОЗДОРОВАТЬСЯ!! !
Доброго Пасхального Вечера Николай!!!
Виталий Анфалов
Привет, Игорёш!!!
Тебе тоже приятного вечера!!!
Тебе тоже приятного вечера!!!
по аэродинамике острым вниз!
Виталий Анфалов
А по погодным показателям, тогда большее к-во снега будет скапливаться.))
без разницы. лиш бы были и не мешали работать.
С точки зрения строителей, разбить надо, вместо цемента яйцо использовали)))
Тупым - вниз. Меньше удельное давление.
Надо продумать систему подвесов как вантовый мост. Тогда не важно, вверх, вниз, вбок...
Виталий Анфалов
Странно, что никто не задался вопросом, какие именно яйца я имел ввиду... ))
фотографией наружу, только так)))))
Виталий Анфалов
Это с точки зрения фотографа? ))
Похожие вопросы
- Посоветуйте, какую из этих лучше купить мойку для кухни, с точки зрения удобства, комфорта и дизайна? Фото внутри
- нужно про теплоизоляцию кровли с точки зрения технологии (но не с точки зрения материалов и уже тем более фирм)
- Что может быть лучше такой конструкции внешней стены для 2-этажного дома с чисто инженерной точки зрения?
- Смесители для раковины и мойки какой страны-производителя надежнее других? С точки зрения долговечности пользования.
- А строитель, он все ж таки кто, по вашему мнению?...Тупой плоскомыслящий чурбан или таки творческая личность?
- С точки зрения качественной установки, когда лучше устанавливать летом или зимой?
- Как Вы думаете: что лучше - диван или кровать? С практической и... философской точки зрения?
- Какую входную дверь лучше поставить в квартиру? Деревянную или металлическую? С точки зрения удобства и защиты от сквозн
- Нужен ли теплый пол на кухне, если напольное покрытие - плитка? Как на ваш взгляд? С практической точки зрения.
- вентиляционная решетка в ванной комнате должна быть установленна лопастями вверх или вниз ???
Похоже, я не зря не торопился с вы бором лучшего ответа.)))
С Пасхой Вас!!!
Христос Воскресе!!!