Кто понимает в сантехнике? На кухне в раковину выливаю воду, там булькает немного, а потом пахнет канализацией. +

Нужно сифон под раковиной открутить и почистить

Если идет запах из каналии - то причина только одна, сухой гидрозатвор. .
Или есть трещина в трубе, или ослабло одно из соединений на сифоне.
А булькать может по многим причинам.. . Увидеть бы конструкцию сифона.. .
И еще. . Мойка с переливом или нет?...

Женскими руками сифон можно и не раскрутить.... или обратно не собрать. Просто силы не хватит. А чистить всю эту ГРЯЗЬ-бррррр.... проще новый купить, он 100р стоит.

Важное уточнение Эд Вард III Московский попросил. Если мойка с переливом, то и бульканье и запах может быть связан с этим девайсом.
А по сути все просто, при сливе воды, создается воздушная пробка, каковая при схлопывании выбрасывает из каналюги порцию амбре. Причина, трещина в сифоне либо засор. Открутить нижнюю часть сифона (если откручивается, нечто вроде стакана на резьбе) и прочистить.

Для кухонных моек, нередкое дело, потому как жир и всяка бяка в больших количествах сливается. Химические прочистки типа "тирета" или "крота" попробуйте. Раньше хорошая вешш была - каустик в чешуйках. Все растворял, кроме труб! А сейчас в продаже не вижу.

сифон надо поменять

разбирать систему до стояка и промывать в ванне: там то еще не булькает? )

Забит сифон (слив) на раковине, скорее всего.