Если песок в бетоне заменить на гранотсев (0-10) какие свойства это ему придаст?

Повысить марку бетона получится только за счёт пропорций. Отсев относится к связующим, а так как его фракция бывает больше песка, значит и к наполнителям. Сразу убиваете двух зайцев. НО!!! Повышенная концентрация различных примесей, в частности глины, снижает его марку. Запомните, что отсев это не песок, это продукт дробления щебня без промывки!! !
Я заливал фундамент (цемент+отсев).... без проблем!!! Нужно учесть ещё то, что под "маркой"отсева, бывает впаривают ПОРОДУ!!! В принципе... убиваете трёх зайцев: отсев+ крупные камни размером от "с кулак"до размера "с ведро"....куда нибудь пригодятся!! ! :-) !

Свойства изменяться пропорционально разнице в наполнителях, по всем критериям.
Например, прочность зерен песка достаточно велика, если прочность зерен подмены будет слабее, то и бетоний будет слабее. Гранулометрический стсотав песка обычно отвечает госту, в гранотсебе фиг знает, это тоже скажеться. Химсостав, песок это обычнкварц, он хорошо дружит с цементом, образует прочные связи, как ведет себя гранотсев х. з. ? Ну и т. д. и т. п. . Если бабушку не лохматить, то бетон получиться, но скорее всего менее прочный, и с худшими показателями по разным параметрам. Для строительства такой бетон будет пригоден, стопудова, просто не для всех нужд.

Этот самый "гранотсев" нужно просеять, от пыли, только тогда мешать. А ещё лучше и промыть.

Бетон из гранотсева и цемента (без песка) - полное г.. . (проверено на личном опыте) .
6 лет назад я залил фундамент под забор из такого бетона, так он начал разрушаться от темпераурных перепадов (мороз-оттепель) в первую же зиму. Из такого же бетона заливал дорожки - в первую же зиму начинают лущиться. Это из личного опыта, но видел аналогичную ситуацию и у других людей.
Год спустя, учтя собственные и чужие ошибки, я залил фундамент под другой забор из бетона, для приготовления которого использовал промытый через очень мелкую сетку (как на мотыльнице) гранотсев (4 части) , чистый песок (1 часть) и цемент М500 (1 часть) . Кроме того в бетон добавлял пластификатор (польский) . Бетон делал очень густым (чтобы не растекался) и при укладке в опалубку использовал вибратор. Так вот этот фундамент простоял уже 4 зимы и пока нет ни одного дефекта.
Я пришел к выводу, что на качество бетона (в сторону ухудшения) из гранотсева влияет большое количество в оном гранитной пыли, которую я вымыл через сетку. Но это не метод, поскольку достаточно трудоемко и отходов много.
Гранотсев я использовал по той причине, что его у меня было много, а щебенки не было вообще.
А вообще то лучше щебня и чистого песка для приготовления бетона ничего не придумаешь и если со щебенкой у Вас проблем нет, то не занимайтесь ерундой. А для повышения пластичности бетона используйте специальный пластификатор (но только не стиральный порошок или другие моющие средства) . И вибратор использовать крайне желательно (я использовал обыкновенный электродвигатель с насаженным на вал эксцентриком, который на специальной раме из уголков ставил сверху на опалубку) .

я вот почитал и Ваши комментарии к другим ответам. А как Вы определяли прочность бетона в тех же блоках? На глазок? Развалились-не-развалились? Просто интересно Ваше ожидание значительно повысить марку....

не надо считать себя "умнее всех". если-бы бетон с другими наполнителями был "на порядок" лучше чем с песком, его давно применяли-бы, хоть в мостострое. однако там используют другие марки бетона со спец. добавками, а не всякую дребедень. гранотсевом можно заменить щебень, но это получится разновидность пескобетона.

бетон каким был таким и останется а полностью заменить тоже не получится воде не будет за что задержатся и всё рассыпется. А вот добавить в равных пропорциях с песком будет самое то .мы так заливали фундамент и пол в ванной .и еще много чего.

Я отсев применял в раствор для заливки столбиков для забора. Отношение Ц/О 1:3. пятый год забор стоит, пробовал ломом стучать по бетону, визуально крепкий, плюс он еще постоянно находится в сырой земле (участок в низине). Думаю если нормальный отсев без глины, то смело можно применять для не ответственных конструкций.

заливайте побольше фундаментов