чем заделать щели после тогокак вставили окна? Щели огромные по см 5-8(до кирпичей) ,так как вытаскивали старые окна

Тут типичная ситуация, четверть скорее всего большая и замерщик при замере ориентировался на неё , странно что не предложил добавочный профиль а это нужно было сделать .
При нехватке рамы на проём окна ставят добавочный профиль пластик по краям окна, при монтаже окна под пену остают оптимальные зазоры 1-2 см а не 5 и более .
Сейчас только утеплять откос эппс листом от 3см .

с улицы бруски с набитыми гвоздиками, чтоб штукатурка держалась лучше, с "избы"запенил да штукатурь.

В кирпичном доме окна устанавливаются в четверть ( т. е. утапливаются в перепад между внутренним и наружным откосом) - так же как и старые деревянные,
при правильном замере и монтаже монтажный зазор не превышает 2 см, а изнутри не видно просвета. . потому что коробка получается в стену утоплена! !

одно дело есть выбоины в откосе .. другое дело у вас просвет 5-8 м после установки - такого быть не должно !!

вы хоть фотку своих окон показали ..

Обратиться в фирму, которая устанавливала окна. Это ИХ головная боль. Не устранят - с договором в суд, только проследите, чтобы в договоре все их замеры были (они отдельным приложением к договору идут.

вот так в последствии и промерзают откосы. Лучше заменить окна.

Ужас. Вы сами вставляли что-ли?

монтажная пена или раствор цементно-песчаный

1. Мерить надо было нормально
2. Отрезать полоски пеноплекса, вставить и запенить.

Замерщику – в табло, тому, кто устанавливал вырвать руки и выколоть глаза, с фирмы – по гарантии все переделать.

Запеньте монтажной пеной только скотчем раму заклейте рядом с тем местом где пену будите применять, чтоб не выпачкать... Потом когда высохнит чуть отковырять и зашпаклевать !