одноэтажный дом, крыша шале. Ещё не поняла о стропильных фермах - здесь писали, что они занимают много места - со стороны стен и крыши, и их конструкция формирует чердак. . Можно ли не делать чердак в таком доме? габариты дома - ширина 13,6, длина 21 метр.
P.S. Гараж на уровне ворот, въезд с улицы, со двора он не виден, это показано вертикальной линией.

Я там в почте - не успел разобраться что да как - а для простоты визуализации скажу так - проведите линию, соединяющую верхние точки стен - это будут стальные лаги, части ваших ферм - сразу всё на места встанет ))
Зелёные линии - швеллер 85х135, на болтах через накладные и сварке, шаг - 1500 мм. ))

а потом я еще расскажу, как с металлического проката в стропильной схеме зимой потечет конденсат, рекой, и в дом и в эти странные конструкции по бокам .
И начнутся вопросы-как теплоизлировать металлопрокат, краска, обклейка.. .
И все это ради того, что бы не заплатить 15 тыс проектировщику, который все сделает так, как вы захотите.
ВЫ проектируете высоту потолка сами Фермы ставятся на колонны и ничего не отнимают У вас же это все нарисовано
Ни как не пойму, что вы хотите узнать?. . Какая именно высота вас интересует?. .
И почему крыша должна что то отнимать у высоты потолков?. .
Высоту стен делают изначально исходя из требуемой высоты потолка. . А крыша, вся целиком, со всеми конструктивными элементами, "ставится" НА эти стены. . И естественно ничего ни у чего не отнимая..
Из этих ваших вопросов... я только одно понял... что вы его строите ...потому что вам в кайф произносить слово ШАЛЕ... замучаетесь снег чистить
Смотря в каком регионе. Если северные регионы, то чем больше наклон тем лучше. Так как снег на такую крышу много ляжет и может обрушить. Как минимум надо 1,2 м а лучше 2м
Если район южный то сойдет и 0,50 см для стока воды.
Вы сами назначаете с какой высоты у вас пойдет крыша. Не делать чердак можно, тогда у вас утеплитель будет в конструкции крыши и потолки будут наклонные, да и балки горизонтальные будут в интерьере.