Хочу закрыть вентиляцию на кухне. Что лучше?

в КАЖДОМ помещении, где присутствуют ГАЗОВЫЕ приборы, ОБЯЗАТЕЛЬНО должны существовать минимум ДВЕ НЕЗАВИСИМЫХ системы пассивной вытяжной вентиляции.
Это - по нормам газовой безопасности, которые, как известно, писаны кровью.
Но Вы не бойтесь - газовщики не кровожадные, и, когда Вам отключат плиту и опломбируют заглушку на газовой трубе, в акте и в повестке на админкомиссию по факту нарушения (где и оформят нехилый такой штраф) можно будет расписаться чернилами...

Вентиляционные окна нельзя закрывать!!!

У нас в доме эту вытяжную вентиляцию каждый год не по разу проверяют.
В продаже есть приличные красивые решетки.

Ага. Тебе первая проверка газовой службы так потом заклеит и забетонирует что не расплатишься.

По проекту если есть, то жильцы не могут его самовольно изменять. Это - штраф и восстановление всё как было.

надо было сразу замуровывать, а вытяжку на улицу выводить

Поставь пластиковую заглушку, а на неё приклей обои

Эстетично потом будет смотреться в квитанцию с огромным штрафом за свой косяк.

Ну и задохнётесь тогда от пердежа)

В не проветриваемом помещении влажность будет постоянно повышаться и твои обои отклеются везде.

Идея закрыть вентиляцию не самая умная.

Так и должно быть две, одна вытяжная, другая приточная, закрывать не надо

Красивая решётка исправит ситуацию, ну или картинку повесь, оставь маленькую щель

сейчас много всяких красивых приспособлений

Полностью нельзя закрывать, поставь решётку с заглушкой.

Нельзя.

Я бы вам посоветовал обратится в профессиональный сервис - http://investstroi-spb.ru/ , это строительная компания, здесь профессиональные работники, они вам все сделают на высшем уровне.