Чем обработать старое дерево её перед покраской, чтоб краска держалась?

Раньше это делали олифой, но теперь есть уйма всякой химии, лучше спросить у консультанта в строительном...

А дерево это стена?

Садовая побелка продается на основе акрила. Несколько лет не смывается.

хорошо зачистить, грунтовкой пройти

Вобще, зависит от того, чем будете красить: скажем, если на древесине отстутствует старое покрытие, а красить собираетесь масляной краской, то прогрунтовать можно разбавленной пожиже краской, она придаст достаточное сцепление.

Ничем. Надо механически старое покрытие снимать

1) обязательно шлифовать, можно не до блеска, но что б старое дерево осветлилось
2) В любом строительном магазине сейчас продается масса грунтовок по дереву под покраску. В зависимости от того какое дерево, какую краску будете наносить - вам подскажут какую грунтовку выбрать.

Про олифу выше писали, но надо помнить, что во-первых олифа имеет концентрированный лачный запах, а во вторых она ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ долго сохнет! Для краски это не проблема, можно и на не высохшую красить, но будете сами периодически вляпываться, возможно будет приставать всякий мусор

Пройти его олифой или маслом, в любом строительном есть специальные штуки! Грунтовочные материалы разного типа !!!

Скажите, что это у вас, стена (внутри, снаружи) или мебель? Что конкретно? Потому что для каждого дела есть своя химия. Сейчас просто для каждого конкретного случая используется что то конкретное. Я конечно могу начать перечислять все эти случаи, но это очень долго.)))