нормативные документы по системам отопления

Монтаж систем отопления в многоквартирных жилых зданиях регламентируется несколькими нормативными документами, это СП 60.13330.2012 "СНиП 41-01-2003. Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха", СП 73.13330.2016 "СНиП 3.05.01-85. Внутренние санитарно-технические системы зданий",
кое что есть в СП 54.13330.2011 "СНиП 31-01-2003. Здания жилые многоквартирные", в СП 60 есть пункт 6.4.9, который гласит "У отопительных приборов следует устанавливать регулирующую арматуру".
Если Вас смущает отсутствие отсекающей арматуры у приборов отопления, Вы можете запросить у застройщика заключение экспертизы проектной документации, там должны быть описаны проектные решения и если застройщик отступил от проекта, нужно требовать приведения конструкции в соответствие, такое право у Вас есть, в договоре ДДУ это должно быть указано.

Читай снипы. Монтажнику по хрен. У него дан чертеж. Разрабатывается под конкретный дом. Там все учитывается - и краны и байпас. У инженера - есть такая обязанность - просчет всего и вся. Вас, конкретно что интересует? Кран или байпас? На ленинградке ( когда одна труба идет) - байпас жизненно необходим. Наличие отсечных кранов - на самой батареи - для монтажа. Установка на байпасе - каких либо кранов -ЗАПРЕЩЕНО

Нужно обратиться в организации, которые занимаются нормированием, стандартизацией в строительстве. Вот например одна из них http://www.aocns.com

Попробуй обратиться к специалистам здесь http://siso.com.ua/ ребята очень отзывчивые, я думаю они ответят тебе на все интересующие вопросы.