В каком месте ставить пвх окно, ширина стены 18см, брус?

Есть. По тепловому расчету, естественно для своего региона и своей конструкции стены (кроме бруса отделочные слои, утеплитель. Картинка более менее наглядно покажет что считать и почему.
Замечу пластиковое окно в деревянном доме - довольно капризная тема.

Чем ближе к наружной части стены поставите, тем меньше будет стена промерзать и терять тепло.
Только не забудьте про необходимый отступ от края для устройства обсадной коробки.

Если толщину стены условно разделить на 3 равные части, то рама устанавливаемого окна должна находиться на отметке 1/3 толщины стены со стороны её наружной поверхности (т. е. отмеряется первая треть от улицы). Именно так рекомендуют располагать раму большинство изготовителей оконных профилей.

Обратись к специалистам, которые занимаются пластиковыми, ПВХ окнами и остеклением "Окна Московии". Подскажут. Контактный номер - 84956655474

Отступи 80-100 мм от НАРУЖНЕГО края. Надо знать уличные минимумы (температуры) что бы знать где точка росы. Если ставить на край - окно может потеть зимой.
Отливы сантиметра на 5-10 шире, чем обшивка.

Мой муж сам устанавливал окна в нашем доме из бруса, и если не ошибаюсь, особо не заморачивался с отступлениями

Вам так просто никто не скажет нужные размеры, так как есть множество факторов, таких как ширина стен, наличие утеплителя, гипсокартона внутри дома и т. д. Вот к примеру я себе в коттедж в Люберцах неподалеку от Москвы, уже ближе к осени планирую устанавливать окна REHAU http://ecoplastika.ru/region/v-ljubercah/ , но самостоятельно этим заниматься не решился, хоть в прошлом и занимался немного ремонтами, думаю такую работу разумно будет доверить хорошим специалистам