Целесообразность гравийно-песчаной подложки под плитный фундамент.

Ну т. е. твоя плита будет располагаться на слое чернозема в более чем 1 метр?..

Вот скажи.. зачем тебе эта информация?.. Ты ведь уже изначально делаешь неправильно.. ну или как сам решил, или "как у соседа"..
Ну вот и делай дальше как сам решишь..
Не отрывай людей от работы...

СП " Подготовка оснований под устройство фундаментов и т. д."

Выемка грунта до окончания чернозема, частичное замещение вынутого грунта годными под устройство вашего фундамента. Грунтовые воды не вскрываем, не отводим. Метра плюс замещение вам хватит.

Начнем с того, что вы строите. Создается впечатление замок с 1,5метровыми стенами этажей на 5 или закапываете деньги в землю.
1) плитный фундамент минимум не дешевле традиционных и заглубляется для тяжелых многоэтажных строений.
2) ПГС дороже карьерного песка, который сработает не хуже.
Далее можно только сказать геологическое обследование, проект, расчет... если эти слова для вас чтото значат.

На чернозём капитальные строения опирать не кошерно)))
Любую подсыпку отделяют от материкового грунта натканным материалом соответствующей будущей нагрузке плотности, тогда ничего никуда не вымоет.
Подсыпка из щебня распределяет нагрузку на площадь, большую, чем площадь нагружающей конструкции.
Целесообразность Вашего варианта фундамента весьма сомнительна (((

вообще-то у нас в городе обязательно проведение инженерно-геологических изысканий. Определяют устойчивость грунта и параметры фундамента

...близка к нулю.

Целесообразность гравийно-песчаной подложки имеет смысл если почва на месте закладки фундаменты имеет особенности в виде размывания грунта. Если грунтовые воды вы проверили, то советую еще провести геологию участка (я обращался на https://geoolog.ru/geologiya-uchastka ), а там уже видно будет.