Как решить вопрос с термоизоляцией погреба?

а про вентиляцию хозяин читал?

Пол в гараже утелить, вскрыть его, постелить пеноплэкс, и поверх залить стяжкой и сделать пол. Ну или откапывать подвал и утеплять снаружи, горловину входа и площадь над подвалом.

Грунт вокруг гаража имеет способность остывать и промерзать и отнимает тепло у стен подвала. Минимум на глубину промерзания стоит утеплить. А ещё я бы пробурил пару - тройку скважин Д200 (300) мм в глубину метров по восемь - десять и они отдавали бы тепло в подвал. Например у мну схожие условия. Глубина подвала = 1,9 м под слоем бетона. Бетон не утеплён, лаз - листовой металл. Ничего не утеплял. Грунтовые воды близко и иной весной на дне появляется вода и они таки греют подвал. Даже при стойком периоде морозов 25 - 27 градусов в подвале значительный плюс. На металле образуется много конденсата и я сверху накрываю лаз одеялами, а летом постоянно открыт ввиду улучшения воздушной тяги.

Утепляйте отмостку вокруг гаража, если она есть. Если нет - утепляйте заглублению часть фундамента с цоколем или устраивайте утеплённую отмостку.
Остальное писано выше...

Лаз утеплить не забывай хорошо. Смотри куржак у тебя прям так хорошо образовался. Вентиляшку закрывай. Толщина пенопласта - не менее 5 см. Все стыки пеной пройдись. Заодно и не только потолок утеплить надо, но и стены.

Замазать все щели, и обклеить каким нибудь утеплителем.

Лампочку накаливания на 100Вт в погреб повесить и пускай светит всю зиму

Сибирь..
на такой же глубине -40-50 и держит..
картошка хранится..
от верха и вниз примерно на метр
сделай ..толком не вижу ..
потолок крепкий стоять чтобы ..40-50мм из сьемных досок
и забей натолкай доверху
сухой травой с осени.. или сеном соломой
или в мешки траву-солому.. и притоптать..
сверху крышку..

Одеяло на творило.

Вскрыть пол и посмотреть какая засыпка и утеплитель стен, ну и объём подвала небольшой при незакрытой крышке быстро остывает. Если нет желания вскрывать пол то утепление пенопластом внутри (если минвата её нужно влаго и пароизолировать).

Теплоизоляция не греет. И тепло не вырабатывает. Её назначение – удерживать в помещении то тепло, которое вырабатывается отоплением. А если тепло ничем не вырабатывается, то теплоизоляция теплее в помещении не сделает.