У меня есть точилка, типа такой (см. фото).
Проблема в том, что сильно забиваются точильные плитки металлической стружкой. Стружка словно намазывается на плитку, и уже невозможно точить. Стружку не получается смыть водой с губкой.
Как быть?? Объясните, пожалуйста.

На фото апексоид ,скорее всего китайский ,и камни на нём вероятно низкого качества ...Нормальные надо купить,алмазные бланки ,на алиэкспрессе можно найти подешевле.А те что шли в комплекте,отправьте в мусорку.

камни мелкие а металл ножей фиговый
Выкинуть эту хрень, купить обычный оселок и научиться точить.
Любой нож точу обычным оселком за 5-10 секунд.
Ножи не точат, их правят.
Используй Уайт-Спирит.
Никакой точилки НЕ НУЖНО. Возьми любую фаянсовую тарелку, переверни её и точи ножи об круглый ободок на донышке. Это бесплатно, гораздо быстрее и эффективнее. Вот прямо сейчас, как прочитаешь-и попробуй.
Если стружка намазывается на точило, то сталь дрянная, такой нож любым оселком поправить можно, а такой инструмент для профи заточки нормальных клинков.
Пайдёт.) Я когда горит, нож об нож мусатю.)
Перед работой эти камни нужно замачивать в воде. Тогда они меньше забиваются.
Тоже пользовался такой точилкой. Камни из комплекта низкого качество - быстро стираются в вогнутую линзу. Рекомендую приобрести алмазные бланки разной зернистости: 200, 500, 1000 и 1500 грит. Для повседневных задач хватит.
купите мусат и навсегда забудете про барахло из телемагазина.
Это устройство для заточки опасных бритв. Потому и камень нежный.
а меня зае... мои старые ножи че только не пробовал и такую же точилку купил и разные камни покупал и угол выставлял короче их можно только на электро станке наточить вручную никак, ну и в общем плюнул и купил на озоне или вайлдбериз за 170 рублей поварской нож, в посудомойке мыть нельзя даже в ручную если не вытереть может ржавчина чуть появится. ЗАТО зато точится обычной рыбкой на раз два, я доволен !
Замачивайте камни перед работой и смачивайте в процессе заточки. А когда забьются, просто зубной щеткой и фэйри отмойте. Отмываются таким способом просто моментально.
чисто предполагаю - не совет - просто мысль - может магнитом и стальной щеткой? поочереди ???