Что приготовить для 2-хлетнего ребенка необычное, вкусное, недорогое и чтобы не очень заморачиваться?

Творожное рафаэлло
детский творожок (без изюма) - 2 шт,
лимон - 0,5 шт,
сахар - 1 ст. ложка,
овсяное печенье - 3-5 шт
Из творожка скатать шарики величиной с грецкий орех.
Лимон вымыть, натереть на мелкой терке вместе с цедрой, добавить сахар и хорошо перемешать.
Овсяное печенье измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.
Обвалять каждый шарик в крошке из печенья.
* можно обвалять шарики в бисквитной крошке
Сверху, в серединке, сделать небольшую но достаточно глубокую воронку и положить туда тертый лимон с сахаром.
-------------
БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ
бананы - 4 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
мускатный орех по вкусу
Бананы разомните, соедините с яйцами, молоком и сахаром, добавьте муку и замесите тесто.
Из приготовленного теста испеките блинчики.
При подаче посыпьте мускатным орехом.
-----------------
Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать) .

да Вы мадам савсем охренели? ещё вставьте ребёнку зубы бриллиантовые-кормите тем, чем положено! чем все кормят

макароны по флоцки

Мало кто себя помнит в 2 года.... так что заморачиваться реально не стоит....

Печеная тыква.
Режем тыкву на ломти, как арбуз, кладем на решетку и в духовку- печь до размягчения, примерно минут 20. Вынуть, сверху положить ( или намазать, как получится) кусок сливочного масла и посолить. Есть горячим. Вкусно и необычно!

Я готовлю практически обычные блюда, но либо оформляю красиво, либо придумываю историю про эту еду. У меня в блоге есть придумка о бутербродиках от Белоснежки. А в фотоальбоме "Мои вкусняшки" есть примеры оформления детских блюд

Суп-пюре можно сделать, если блендер есть. Сварить суп из всяких овощей, можно и из тех, что обычно есть не заставишь, и в блендер. Добавить сливки, довести до кипения.

Макароны с невидимыми овощами

Состав: На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1 зубчик чеснока, раздавленный
75 г моркови, мелко порезанной
75 г кабачков цуккини, мелко порезанных
75 г грибов, порезанных
400 г консервированных помидоров, порезанных
175 мл куриного или овощного бульона
1/2 ч л коричневого сахара
соль и черный молотый перец
200 г макарон на ваш выбор (отваренных по инструкциям на упаковке)

Отличный способ предложить детям овощи, так как в этом соусе они невидимы. А ты не можешь выложить из тарелки то, что ты не видишь.

1. Нагреть масло в сковороде, добавить лук и чеснок, обжаривать 3 минуты.

2. Добавить морковь, цуккини и грибы, готовить около 15 мин до мягкости.

3. Добавить помидоры, бульон и сахар, приправить по вкусу и тушить 10 мин. Взбить в пюре в комбайне или блендере. Если хотите получить очень однородный соус, протрите его через сито. По желанию можно добавить 2-3 ст л маскапоне. Перемешать соус с отваренными макаронами и подавать.

В таком возрасте МОЯ отвечала всегда одно и то же: Мне молочную лапшу. Знаете мелкая такая в молоке, чуть соли и сахару. Вот если надо было накормить и все сьела - это было "верняком". А теперь в 3,5 - это жареная яичница или омлет.

мой малыш (нам тоже почти 2) из специально приготовленных блюд любит только кашу манную. А остальное ест как и мы. Поэтому я не заморачиваюсь!

Запечёное яблочко!