что можно сладенького приготовить девочке 12 лет

Корзиночки с вареньем.

Шоколадная колбаска
печенье - 500 г,
сливочное масло - 200 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 1 стакан,
какао - 3 ст. ложки,
молоко - 2 ст. ложки
Какао смешать с сахаром, добавить молоко и хорошо растереть. Сливочное масло растопить.
В растопленное масло положить сахарную смесь с какао и хорошо размешать до получения однородной консистенции.
В отдельной миске слегка взбить яйца и влить их в масляную смесь с какао.
Смесь довести до кипения, периодически помешивая, и снять с огня. В отдельную кастрюлю наломать печенье на небольшие кусочки.
В приготовленную шоколадную массу всыпать печенье и хорошо перемешать. На столе расстелить целлофан или лист фольги, выложить на него полученную массу и плотно завернуть в виде колбаски. Полученную колбаску положить в морозильную камеру до полного застывания (6-8 часов) .
Порезать застывшую колбаску ломтиками и подавать к чаю.
------------
БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ
бананы - 4 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
мускатный орех по вкусу
Бананы разомните, соедините с яйцами, молоком и сахаром, добавьте муку и замесите тесто.
Из приготовленного теста испеките блинчики.
При подаче посыпьте мускатным орехом.
-----------------
Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать) .
-----------
Домашние конфеты!
Прокрутить через мясорубку в равных пропорциях грецкий орех и изюм (вместо изюма можно взять чернослив или курагу) . Формируем из получившейся смеси шарики, обваливаем в кокосовой стружке и убираем на пару часов в холодильник. Вкусные и полезные конфетки готовы!: )
-----------------
Взять по горсти миндаля, кешью, кишмиша, кураги, инжира и смешать в блендере. Добавить мед, чтобы получилась смесь из которой можно слепить небольшие шарики. Плитку шоколада растопить на водяной бане. Шарики надеть на шпажки и зубочистки и обмакнуть в шоколад. Обвалять в маке или кокосовой стружке и поставить в холод на пару часов.
----------------
Творожное рафаэлло
детский творожок (без изюма) - 2 шт,
лимон - 0,5 шт,
сахар - 1 ст. ложка,
овсяное печенье - 3-5 шт
Из творожка скатать шарики величиной с грецкий орех.
Лимон вымыть, натереть на мелкой терке вместе с цедрой, добавить сахар и хорошо перемешать.
Овсяное печенье измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.
Обвалять каждый шарик в крошке из печенья.
* можно обвалять шарики в бисквитной крошке
Сверху, в серединке, сделать небольшую но достаточно глубокую воронку и положить туда тертый лимон с сахаром.
----------------

Вишневый пирог «Наслаждение»
Ингредиенты
тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки.
крем: 250 г сливок 33-35%, 250 г сыра маскарпоне (я брала сметану 40%), 200 г сахара
также: вишневый компот (нужно брать без косточек, я делала с черешней) , 100 г шоколада.
Рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром. Добавить муку, замесить не густое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом разъёмную форму (у меня форма диаметром 26 см) . Поставить в разогретую до 180 градусов духовку (я выпекаю всегда на 100 градусах) . Выпекать в течение 20-35 минут (зависит от духовки) . Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом (от себя добавила две столовых ложки коньяка) , затем выложить на корж вишню (косточки удалить) . Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром. Добавить маскарпоне или сметану, перемешать. Выложить крем на вишню. Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом. Поставить в холодильник на 3-4 часа.

блинчики или оладушки

пирожное-картошку

творожный пирог -
300г творога+5 яиц+1 стак сахара ---размешать
тесто 250г маргарина+3 стак муки +1 ст. л. сахара+0,5 ч. л. соды погас. уксусом--все размешать (маргарин не топить)
выложить на сковородку большую половину теста, влить туда начинку творожную, посыпать остатками теста, выпекать в духовке
и вкусно и быстро и полезно НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!

Быстро и просто!

Моей дочке 11 лет - любит пирожки с бананами:

покупаю замороженное Тесто слоеное дрожжевое. . быстро размораживается, пока нарезаю очищенные бананы - каждый банан на 2 части поперёк и каждую половинку на 2 части вдоль, т. е. один банан на 4 части. Обваливаю бананы в сахаре. Тесто раскатываем и нарезаем на квадраты примерно 10см х 10см. На такой квадрат как раз вмещается кусочек банана по диагонали. Заворачиваем два оставшихся края - один, сверху второй. Печем при 200 градусах минут 15...

Очень вкусно и просто

хачапури)))

нарезать кубиками банан, три консервированных кольца ананаса, добавить чуть-чуть сахара и 1,5 ложки сметаны, все перемешать.
Приятного аппетита.

конфеты. как раньше были "петушки" сахар сжечь и все)))

Если просто приготовить, то аладушки.
А если ко дню рождения, то похлопочите с мелкими пирожиноми ,
в 12-лет огромный торт будет как-то не в тему.

большой и вкусный сладкий торт...

фруктовый салат. от пирогов полнеют

Лично я люблю тортик... со сливками....

Трубочек со сгущенкой

Пирог