Из головы, костей, плавников и хвоста сварить бульон рыбный с кореньями. Минут 40 - 50. Процедить. Немного картофеля, ложку риса, и зажарку из моркови с луком. Если на костях оставалось мясо, аккуратно отделить и добавить в супчик. Можно немного филе. Суп готов!
Я ещё делала рыбные пельмешки из минтая. Минтай сам по себе сочная рыбка. Прокручивала филе + немного лука. И лепила пельмешки. Тогда вместо риса добавляла пельмешки в суп. Если Бульон сварить правильно будет очень вкусно. А кабачки пожарьте просто кружочками. Удачи!!!
Готовим детям
что приготовить детям 3,5 лет и 7лет из минтая картошки ,моркови,лука еще есть кабачки,мука?
Кабачковые оладьи.
2 средних кабачка
3 ст. ложки муки
1 яйцо
соль
Кабачки очистить от кожуры и семян и натереть на терке. Добавить яйцо, муку, соль по вкусу. Все перемешать и жарить до золотистой корочки.
Рыбка с картошкой "Пальчики оближешь"
1 кг рыбы морской (любой) ,
0,5 кг картошки,
1 л молока,
15 гр. сливочного масла,
соль по вкусу.
Режем рыбу сырую на небольшие ломтики, затем картошку нарезаем кружочками. Выкладываем слой картошки на сковародку и сверху слой рыбы, солим, и еще раз выклаюываем слой картошки.
Затем всё заливаем молоком и сверху кладем кусочек масла (можно положить немного сливок или сметаны) и ставим в духовку на средний огонь, на 30-40 мин.
2 средних кабачка
3 ст. ложки муки
1 яйцо
соль
Кабачки очистить от кожуры и семян и натереть на терке. Добавить яйцо, муку, соль по вкусу. Все перемешать и жарить до золотистой корочки.
Рыбка с картошкой "Пальчики оближешь"
1 кг рыбы морской (любой) ,
0,5 кг картошки,
1 л молока,
15 гр. сливочного масла,
соль по вкусу.
Режем рыбу сырую на небольшие ломтики, затем картошку нарезаем кружочками. Выкладываем слой картошки на сковародку и сверху слой рыбы, солим, и еще раз выклаюываем слой картошки.
Затем всё заливаем молоком и сверху кладем кусочек масла (можно положить немного сливок или сметаны) и ставим в духовку на средний огонь, на 30-40 мин.
Картошку отварить, сдобрить маслом.
Рыбу обжарить и потушить с луком и морковью (получится луково-морковная подливка) .
Меня так в санатории кормили, очень понравилось.
Рыбу обжарить и потушить с луком и морковью (получится луково-морковная подливка) .
Меня так в санатории кормили, очень понравилось.
Да много чего.
1) Минтай потушить с луком и морковкой.
2) Потушить морковь, лук, кабачки, моджно даже с картошкой.
3) Пожарить минтая в муке.
4) Сделать оладьи из кабачков с мукой.
5) Драники.
И т. д.
1) Минтай потушить с луком и морковкой.
2) Потушить морковь, лук, кабачки, моджно даже с картошкой.
3) Пожарить минтая в муке.
4) Сделать оладьи из кабачков с мукой.
5) Драники.
И т. д.
из овощей сделать пюре а из рыбы котлетки
Анастасия Рахимова
Котлетки,точно.Только что читала в ответах как и и какой рыбы делать.Спасибо!
овощное пюре-картошка+кабочки+морковь
рыбные паровые котлетки или
потереть морковь на крупной терке, лук нарезать, уложить в кастрюльку, сверху рыбное филе, залить сливками и протушить, в конце заправить мукой, до загустения.. С овощным или картофельным пюре просто замечательно.
рыбные паровые котлетки или
потереть морковь на крупной терке, лук нарезать, уложить в кастрюльку, сверху рыбное филе, залить сливками и протушить, в конце заправить мукой, до загустения.. С овощным или картофельным пюре просто замечательно.
из кабачков оладушки, а рыбку хорошо почистить и все это потушить в формочке или в горшочках! удачи!
Минтай лучше детям не давать.
порежьте кабачки кружочками, порежьте морковку кружочками, обваляйте в муке и пожарьте. Можно потом пожарить лук и добавить к блюду и посолить.
из минтая сварите супчик, а из кабачков пожарьте оладьи
Похожие вопросы
- Что приготовить ребёнку (3,5 года) из цуккини? Очень полезный овощ. Делала из него суп-пюре. Что ещё придумать?
- Что приготовить ребёнку (3,5 года) из баклажан (синенькие)?
- что приготовить ребенку 2,5 лет мясное,так что бы он не понял что это мясо!?так как не ест мяса и котлет категорически!
- Подскажите меню ребенка 3,5 лет!!! Чем вы кормите, или кормили своего ребенка?!)
- ребенку 3,5 года. нужно ли и можно ли давать ему орехи?и какие? слышала что таким маленьким орехи тяжеловато для пищевар
- Чем лучше кормить ребенка 3.5 лет на завтрак, при плохом аппетите??? Чтобы было вкусно и полезно!
- Подскажите, как убедить ребенка 3.5 лет кушать свежие овощи и ягоды? Отказывается от всего .
- как повысить аппетит ребенку 3,5 года
- можно ли ребенку 3.5 лет ягоды годжи
- Что можно приготовить с минтая для ребенка 1.5 года? Подскажите!