Готовим детям

Скажите, манная кашка считается диетической или нет?

Юл
Юля
1 618
Нет!
Наталья Шубкина
Наталья Шубкина
2 221
Лучший ответ
С давних времен манная каша считалась основным продуктом в детском питании, на котором выросло не одно поколение детей. Сейчас, многие врачи убеждают, что она вредна для детского здоровья. Чтоб узнать насколько это правильное утверждение, стоит разобраться в специфике работы желудка детей и свойствах манной каши.
В течение первого года жизни ребенка происходит формирование желудочно-кишечного тракта, который еще не способен полностью переварить углеводы. Поэтому в этом возрасте особенно важно воздержаться от овсяной, ячневой и пшеничной круп, в которых не хватает достаточного количества микроэлементов и некоторых полезных веществ. Кроме того, в них содержится вредное для детского организма вещество – глиодин (мукополисахарид) , который уничтожает ворсинки кишечника, отвечающие за всасывание питательных веществ.
Главный недостаток манной каши – содержание фитина, который препятствует всасыванию необходимых для роста организма витамина Д и кальция. Поэтому постоянное употребление манной каши приводит к нарушению работы желудочно-кишечного тракта, провоцирует появление рахита, ослабляет иммунитет ребенка.
Не стоит забывать, что манная каша – хороший диетический продукт, который можно постепенно включать в рацион детям, которые достигли годовалого возраста. В составе манной крупы содержится большое количество минеральных веществ, белков и витаминов, около 70% крахмала, которые сохраняются в ней даже после приготовления. Она незаменима для больных, страдающих истощением организма или имеющих хроническую недостаточность почек.
Результаты последних исследований показали, что не стоит начинать прикорм грудничка со злаковых каш, овощей, фруктов и натуральных соков, поскольку желудочно-кишечный тракт еще не готов к перевариванию такой пищи. Не спешите с прикормом, ведь для грудничков лучший источник витаминов и полезных питательных веществ – материнское молоко.
1. Засыпаем крупу только в горячую жидкость (молоко или воду) . Предварительно добавляем соль, сахар и перемешиваем.
2. Когда молоко (вода) закипит, аккуратно всыпаем манную крупу (можно через сито) и варим около 2 минут, энергично помешивая.
3. Для приготовления нужно брать столько крупы, чтобы можно было успеть ее всыпать и хорошо размешать до того момента, пока масса не загустела.
4. Чем мельче крупа – тем быстрее каша становится густой.
Нет, нет, нет)) ) Манная каша-источник трудноусваиваемых углеводов) Но в ней, также, достаточно белка и витаминов) Но блюдо не диетическое совсем)))
Манная каша явно не диетический продукт, вот гречневая подходит идеально для диет.
Это белый хлеб, да ещё и с сахаром.
Не диетичкая, а быстро и 100% усвояемая. Сварить на молоке кашу. Снять с плиты, разбить сырые яйца перепелов, сахар и взбиваете их, соединяете с кашей. Каша получается пышная и вкусная и желтенькая.
По-моему, это совершенно не диетический продукт, это же пшеница в чистом виде, то есть, тот же хлеб!
Манная каша никак не диетический продукт. Это просто мука крупного помола.))))
В манной каше есть сливочное масло, соль, сахар. О какой диете может идти речь?
Всё полезно, что в рот полезло.
Манная каша полезная, её надо есть с маслом сливочным, и не слушай глупости всякие, ешь всё просто не переидай.
не диетическое, а бывает полезной при стрессах и псих. заболеваниях, депрессиях-повышает уровень сератонина, если сварить ее на молоке с сливочным. маслом, сахаром, сухофруктами, орехами.
Наталья Мантай
Наталья Мантай
11 268
если на молоке, то нет
нет
Н.
Настик .....))
3 439
нет
Это самая вредная каша
если только на воде
Лера Лерер
Лера Лерер
1 025
нет кончно
Настена ,
Настена ,
838
Нет.
Lola Lais
Lola Lais
682
Нет. Она самая вредная из всех каш.
Нет. Детские врачи в последнее время даже запрещают давать детям кашу, в то время как раньше можно было...
Нет, не считается, в ней аллергенен глютен.
манка даже на воде это не диетическое блюдо, так как очень калорийное
нет
Никак ни диетическая. Это же пшеница. Я вообще манную кашу считаю безполезной, т. к. там одни углеводы и ничего более. Это в прошлом веке ее считали полезной и жили по принципу - упитанный, значит здоровый.
нет по любому, даже без масла))) и мало ценных веществ в ней, поэтому её называют пустой кашей
Нет, в ней слишком много углеводов!
Нет от нее толстеешь.