Готовим детям
дочке 2 года, чем кормить что б ей понравилось?
2 год, да общий стол конечно. Не приучайте ребенка к отдельным готовкам, потом просто замучаетесь отучать. Наступит время и ребенок пойдет в детский сад, кто там будет его отдельно кормить и уговаривать, итогом будет элементарный отказ от пищи. Это не старые времена, когда воспитатели выкармливали всех детей, в наше время все проще не хочешь не ешь. просто подведите свой стол ближе к ребенку, не делайте жирного острого (заодно и свои желудки удивите)
Ягодный мусс с манной крупой
1 стакан ягод
1 ст. ложка манной крупы
0,5 стакана воды
1 ст. ложка сахара
Ягоды вымыть, обсушить и отжать. Выжимки залить холодной водой, вскипятить и процедить, снова довести до кипения, добавить сахар, размешать, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу и довести ее до готовности. Снять с огня, немного остудить (до 40-50 градусов) , взбить и вылить в форму. В ягодный сок добавить немного сахара и подать его с муссом.
Пицца для детей
Вишня (любая) - 200 г
Клубника - 200 г
Яйца куриные - 4 шт
Сахарная пудра
Масло растительное рафинированное - 2 ст. л.
Ваниль
Сливки взбитые - 100 г
Мука - 1 стак.
Молоко - 1 стак.
Сахар - 2 ст. л.
Взбить яйца с молоком, сахаром, мукой и ванилью.
Готовое тесто залить в теплые формы, клубнику разрезать пополам, вишню очистить от косточек, ягоды выложить на тесто.
Выпекать пиццу 20мин, перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой и сливками по желанию.
Салат «Изюминка»
1 морковь, яблоко, тертые грецкие орехи – 1 чайная ложка, изюм - чайная ложка, сметана - столовая ложка.
Сырую морковь и яблоки натрите на крупной терке, ядра орехов разотрите, перемешайте, добавьте заранее замоченный и отжатый изюм, заправьте сметаной. Такой салат можно также заправить сладким йогуртом.
Пудинг яблочно-творожный
Творог – 100 г, 1 яблоко, сухари панировочные - 1 чайная ложка, масло сливочное – 1 чайная ложка, половина яйца, варенье, сахар – 2 чайные ложки, немного соли.
Протрите творог сквозь сито, соедините с панировочными сухарями, желтком, сахаром, очищенными и натертыми на терке яблоками. Взбейте в пену белок, осторожно введите его, перемешивая, в творожно-яблочную массу. Форму смажьте маслом и выложите пудинг. Закройте крышкой и варите пудинг на водяной бане 40 минут. Готовый пудинг полейте вареньем. Вместо яблок можно натереть на терке кабачки. К столу подавайте со сметаной или со свежими фруктами.
1 стакан ягод
1 ст. ложка манной крупы
0,5 стакана воды
1 ст. ложка сахара
Ягоды вымыть, обсушить и отжать. Выжимки залить холодной водой, вскипятить и процедить, снова довести до кипения, добавить сахар, размешать, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу и довести ее до готовности. Снять с огня, немного остудить (до 40-50 градусов) , взбить и вылить в форму. В ягодный сок добавить немного сахара и подать его с муссом.
Пицца для детей
Вишня (любая) - 200 г
Клубника - 200 г
Яйца куриные - 4 шт
Сахарная пудра
Масло растительное рафинированное - 2 ст. л.
Ваниль
Сливки взбитые - 100 г
Мука - 1 стак.
Молоко - 1 стак.
Сахар - 2 ст. л.
Взбить яйца с молоком, сахаром, мукой и ванилью.
Готовое тесто залить в теплые формы, клубнику разрезать пополам, вишню очистить от косточек, ягоды выложить на тесто.
Выпекать пиццу 20мин, перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой и сливками по желанию.
Салат «Изюминка»
1 морковь, яблоко, тертые грецкие орехи – 1 чайная ложка, изюм - чайная ложка, сметана - столовая ложка.
Сырую морковь и яблоки натрите на крупной терке, ядра орехов разотрите, перемешайте, добавьте заранее замоченный и отжатый изюм, заправьте сметаной. Такой салат можно также заправить сладким йогуртом.
Пудинг яблочно-творожный
Творог – 100 г, 1 яблоко, сухари панировочные - 1 чайная ложка, масло сливочное – 1 чайная ложка, половина яйца, варенье, сахар – 2 чайные ложки, немного соли.
Протрите творог сквозь сито, соедините с панировочными сухарями, желтком, сахаром, очищенными и натертыми на терке яблоками. Взбейте в пену белок, осторожно введите его, перемешивая, в творожно-яблочную массу. Форму смажьте маслом и выложите пудинг. Закройте крышкой и варите пудинг на водяной бане 40 минут. Готовый пудинг полейте вареньем. Вместо яблок можно натереть на терке кабачки. К столу подавайте со сметаной или со свежими фруктами.
Супчиками -пюре, паровыми котлетками и рыбой...
фруктовый салат - самое что ни наеть вкусное)))
Кормите фруктами, молочными сладкими кашами, но не манкой, т. к. ученые доказали что манка бесполезная каша и кроме того она развивает рахит, также можно всевозможные фруктовые мусы, самбуки, отварное мясо, рыбу, картофель, но только не жареный. Старайтесь кормить вкусной и здоровой пищей, тогда у вас будет здоровый и красивый ребенок)))
кормите тем что кушаете сами))))) ) Или лучше так сказать вы кушайте то что готовите дочке)))))) ) тогда вся ваша семья будет полезно и вкусно питаться)))))
Пусть участвует в приготовлении, проявляет фантазию. "Свое" будет есть с удовольствием.
Похожие вопросы
- Едем с дочкой (2 года) на Украину, ехать 24 часа, что можно взять с собой покушать для малышки?
- Дочке 2 года. Не ест молочное вообще, а кальций нужен катастрофически. Что можно вкусненького приготовить?
- торт на день рождение дочке (2 года) посоветуйте.
- дочке 2 года в пятницу будет. что подать на праздничный стол, для взрослых?
- сделала поп -корн, дочке 3 года, очень понравилось, не вредно ли ей?
- что можна готовить дочке на полдник кроме каш молочных? дочке 2.6 года. мамочки что вы даете своим деткам?
- Моей дочке сейчас 2 года и 2 месяца, но она категорически не воспринимает натуральные каши и ест только растворимые
- что приговить или куда схадить на день рожденье дочки 10 лет. и что подарить
- Муж с дочкой 10 лет едут на поезде (плацкарт) 2 дня. Что собрать в дорогу , без чего не обойтись?
- дочке скоро 2 года! какой тортик испечь, чтоб вкусный был! подскажите рецепт. Покупной не рискну давать!