Катюша, манка яд даже для взрослых. Греча очень деткам хороша, пшонка, рисок не шлифованый (если нет проблем со стулом) . А готовь так, чтобы и тебе самой нравилось и ребенок ел с удовольствием, тебе же лучше знать его вкусы.
А рецепты люди для себя создают. Одному поп нравится, а другому поподья.
Готовим детям
подскажите рецепт манника для детей 1.5 лет
Юлиана :)
причем тут что вредно что полезно, мне нужен рецепт манника вот и все
Манник
Продукты: кефир - 250 мл, яйца - 2шт, манная крупа - 1 стакан, сахар - 0,5-0,75 стакана, ванильный сахар -1 чайная ложка, разрыхлитель - 1-1,5 чайных ложки ( или 1 чайная ложка соды) , сливочное масло - 20-30 г, щепотка соли
Приготовление: В миску разбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар и слегка взбить миксером или венчиком. Добавить к яйцам разрыхлитель ( или соду) , соль, и перемешать. Влить кефир и еще раз перемешать. Постепенно всыпать манную крупу, постоянно помешивая ложкой или венчиком, чтобы не образовались комки. Тесто еще раз хорошо перемешать и выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Тесто получается довольно жидким, но в процессе выпекания манная крупа впитает в себя всю жидкость и увеличится в объеме. Запекать манник при температуре ~170°C ~40-45 минут.
За ~5 минут до готовности можно разложить на поверхности пирога кусочки сливочного масла и снова вернуть в духовку. Готовый манник аккуратно извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.
Продукты: кефир - 250 мл, яйца - 2шт, манная крупа - 1 стакан, сахар - 0,5-0,75 стакана, ванильный сахар -1 чайная ложка, разрыхлитель - 1-1,5 чайных ложки ( или 1 чайная ложка соды) , сливочное масло - 20-30 г, щепотка соли
Приготовление: В миску разбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар и слегка взбить миксером или венчиком. Добавить к яйцам разрыхлитель ( или соду) , соль, и перемешать. Влить кефир и еще раз перемешать. Постепенно всыпать манную крупу, постоянно помешивая ложкой или венчиком, чтобы не образовались комки. Тесто еще раз хорошо перемешать и выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Тесто получается довольно жидким, но в процессе выпекания манная крупа впитает в себя всю жидкость и увеличится в объеме. Запекать манник при температуре ~170°C ~40-45 минут.
За ~5 минут до готовности можно разложить на поверхности пирога кусочки сливочного масла и снова вернуть в духовку. Готовый манник аккуратно извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.
Таким малышам никаких манников не дают. Это очень тяжелая пища для печени малыша. Только каши, различные тушеные мясные или рыбные фрикадельки, супы, фруктовые пюре и кисели, если хотите, чтобы ребенок рос здоровым.
Сахар не давать вообще до 3 лет. Соли - минимум.
http://kuking.net/7.htm
Сахар не давать вообще до 3 лет. Соли - минимум.
http://kuking.net/7.htm
Манник" для наших деток
Сметана - 1 стак.
Сахар - 1 стак.
Яйца куриные - 3-4 шт
Манная крупа - 1 стак.
Мука пшеничная - 1/2 стак.
Изюм
Соль
Сода - 1/4 ч. л.
Смешать все ингредиенты. Разогреть духовку до 220 С. Форму смазать маслом ( можно посыпать ещё и манкой) . В смазанную форму налить получившуюся массу. Поставит в духовку и выпекать примерно 25-35 минут ( по мере готовности) . Можно ещё добавить ванилин для запаха. Очень- очень вкусный пирог получается. ОЧЕНЬ ПРОСТО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сметана - 1 стак.
Сахар - 1 стак.
Яйца куриные - 3-4 шт
Манная крупа - 1 стак.
Мука пшеничная - 1/2 стак.
Изюм
Соль
Сода - 1/4 ч. л.
Смешать все ингредиенты. Разогреть духовку до 220 С. Форму смазать маслом ( можно посыпать ещё и манкой) . В смазанную форму налить получившуюся массу. Поставит в духовку и выпекать примерно 25-35 минут ( по мере готовности) . Можно ещё добавить ванилин для запаха. Очень- очень вкусный пирог получается. ОЧЕНЬ ПРОСТО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Бабушкин рецепт. А вообще манник - это чуть ли не единственное из выпечки, что мне хорошо удается. 2 стакана сметаны, 2 яйца, 2 стакана маной крупы, 1,5 стакана сахара, 2 ст. ложки муки, соль, сода, сливочное масло.
Сгонял в магаз, купил дошира, заварил и пусть хавает))))
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт варенников для ребенка 1,5 года.
- Подскажите, пожалуйста, рецепт оригинального второго блюда для ребенка 1,5 лет
- можно ли детям 1.5 года кушать домашние консервы? если да, то подскажите рецепты, кроме сладких!
- Сырники для ребёнка 1,5 года. Ваш рецепт=)
- Подскажите рецепты супов для ребенка (1 год и 8 месяцев).
- подскажи приблизительно меню ребенка 1,5 года
- Что можно приготовить с минтая для ребенка 1.5 года? Подскажите!
- Подскажите блюда из куринной печени для ребенка 1,5 лет
- Чем кормите ребенка в течение дня и сколько раз? Ребенку 1,5 лет.
- что приготовить из рыбы ребенку 1,5 лет? зубы молочные все у ребенка есть