Готовим детям

что приготовить на день рождения и как отпразновать китайски новый год

БАНАНОВЫЙ КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ С ФУНДУКОМ
для посыпки:
- мука - 90г
- фундук (мелко порезанный) - 80г
- коричневый сахар - 120г
- соль - 1/2 ч. л.
- сливочное масло - 90г
- банана - 3 шт.
- сок - 1 лимона
для пирога:
- блинная мука - 280г
- пекарский порошок - 1 ч. л.
- сметана - 300 мл
- ванильный экстракт - 1 ч. л.
- сливочное масло (растопленное) - 90г
- сахар - 150г
- яйцо - 2 шт.
Разогреть духовку до 180С. Смазать квадратную форму для пирога со стороной 25 см. Проложить ее пергаментом.
Чтобы сделать посыпку, положить в миску муку с фундуком, сахаром и солью. Залить растопленным маслом и перемешать лопаткой, пока смесь не напоминает крошки. Поставить в холодильник до надобности.
Чтобы сделать пирог, нужно положить все ингредиенты в большую миску и взбить, пока не получится однородное тесто. Переложить в подготовленную форму и разровнять сверху.
Очистить и порезать бананы, перемешать в миске с лимонным соком. Посыпать пирог сверху бананами, затем посыпать смесью с фундуком.
Запекать 45-50 мин, пока палочка, воткнутая в середину не будет выходить чистой. Охлаждать в форме 10 мин, затем достать и подавать теплым.

Несколько легких салатиков:
НЕПТУН
Яйца - 4 шт. ,
Печень трески - 1 бан. ,
Зеленый горошек - маленькая баночка,
Грибы маринованые - 100 гр,
Лук,
Креветки - 200 гр. для украшения,
Майонез,
Перец.
Печень трески и яйца порезать кусочками (я режу все достаточно крупно) , добавить зеленый горошек и порезаные грибочки. Затем добавить лук, можно репчатый или зеленый. Поперчить, перемешать с майонезом. Сверху украсить креветками, сбрызнутыми соком лимона.
Очень вкусненько получается.)) )

КАСКАД
Шампиньоны консервированные,
колбаса вареная без жирка,
картофель вареный "в мундире",
огурцы соленые,
горошек зеленый консервированный,
лук репчатый,
майонез,
зелень.
Грибы нарезать тонкими ломтиками.
Колбасу, очищенный картофель и огурцы - небольшими кубиками.
Лук же нарезать очень мелкими кубиками.
Соединить все ингредиенты, добавив горошек, заправить майонезом, перемешать.
Украсить какой-либо зеленью.
А* Т*
А* Т*
85 678
Лучший ответ
китайский новой год отпрпзновать-можно лиш нажраца. хотя нет, погоди. зачем его справлять-китайы жэ сволочи...
Юлия Иванова
Юлия Иванова
38 333
Так праздник-то три в одном. Специально стол не готовим. Блины с икрой -святое дело, а вот в зразы добавлю по сюрпризу: монетки, рис, горох, кольцо.... Это в честь Нового Года, а заодно и еда: ) Ну а для влюбленный уже испекла кекс в виде сердечка. В него и свечи воткнуты: ) ВСЁ!!!!Празднуйте что хотите:)
На китайский НГ лучше сходить в китайские ресторан)
Dohaya Lebap
Dohaya Lebap
890