Готовим детям
какой вкусный и интересненький супчик можно приготовить из курицы?
кроме обычного картофельного и бульона? а из картофеля?
Оксана Дудыкина
3 249
Суп от моей кумы.. . Отварить куриный бульон, мясо курочки отделить от костей, измельчить и потом добавить, под конец приготовления. В бульоне отварить пшенную крупу (ну, ту. которая желтенькая) , добавить картошку и зажарку - мелко-мелко порезанный лук с мелко-потертой морковкой, зажарить на сливочном масле. .
получается такой красивенький желтенький, осенний супчик! А еще его нужно подавать с чесночными греночками - вообще нямочка!!!!
получается такой красивенький желтенький, осенний супчик! А еще его нужно подавать с чесночными греночками - вообще нямочка!!!!
Любой - моя доча вермишелевый любит.. курочка - перебрали мяско (без косточек чтобы) картошечка 5 минут - а вермишель слушайте - прокалите пару минут на сковородке - она не разварится и будет не склизкая... в самом конце и выключить... пусть постоит... можно заправить - можно не заправлять - моя любит без заправки... за уши не оттянуть... или рисовый... по той же системе!
Удачи!
Удачи!
Куриный.
Людмила Худенко
96 323
С лапшей домашней.. Ням-Ням. . Обожаю
Елена Поветкина
24 652
в бульон добавить кубики плавленного сырка и сварить, как картофельный, а сверху посыпать тертым твердым сыром.
Юлия Вайсберг
8 384
В кастрюлю с холодной водой положить кусок курицы, луковичку, морковинку - как закипит, снимите пенку, варите 30 минут. Режете или трёте морковку, луковичку мелко (естественно не из бульона, а свежие) , можно слегка поджарить. С курицы снимите все мясо и порежьте, выньте вареные морковь и лук, закиньте свежие, поварите 10 минут, забросьте вермишель (буковки, звездочки) , через несколько минут много зелени.
К супу можно яичко отварить и порезать, можно вместо вермешели клёцки забабахать.
А ещё можно на слив. маслице греночки сделать.
К супу можно яичко отварить и порезать, можно вместо вермешели клёцки забабахать.
А ещё можно на слив. маслице греночки сделать.
*bariska* )))))
3 421
Ой, а я все хочу сливочный крем-суп из курицы сделать. Рецептик не скажу. Но оч вкусный!
Вера Пищулина
1 990
Похожие вопросы
- Сварила бульон куринный!!Каой вкусный супчик можно приготовить детишкам???
- Какой супчик можно приготовить для 2-х летней дочки на курином бульоне?
- Какой бы супчик детишкам приготовить?? ? сынок у меня привереда!!!
- Братику скоро годик,хочу побаловать его вкусным десертом!кто знает как приготовить простой и вкусный десерт для малыша
- помогите пожалуйста с рецептиком, в школу на тему о вкусной и здоровой пище нужно приготовить что-то такое необычное и
- Ребенок подсел на колбасу. Пытаюсь отучить делала мясо в духовке, как приготовить филе курицы? или еще что-нибудь.
- что приготовить из курицы для всей семьи?
- Завтра придут гости, мне бабушка дала задание приготовить"блинчики", "курицу""салат""пирожки" и макароны. да, да...
- Что приготовить из курицы
- Здравствуйте все кто любит сладкое, и вкусное! Мне нужен рецепт как приготовить яблочный пирог.
необходимы следующие компоненты:
курятина – 1 кг;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
корень сельдерея – 2 шт.;
мука – 150 г;
сливочное масло – 120 г.;
сырой желток - 1 шт.;
сливки – ¾ стакана или молоко – 1 ¾ стакана;
соль;
сахар;
вода – 2 л.
Подготовленную курицу опустить в кастрюлю, залив холодной водой, закипятить, периодически снимая накипь, положить коренья и лук и продолжать варить на слабом огне 1-1,5 ч. Со сваренного мяса удалить кости, которые опять кладут в бульон и продолжают тушить. Затем мясо несколько раз перемолоть через мясорубку, хорошо истолочь и, влив в него немного бульона, протереть через сито. В перетертое мясо добавить желток, молоко или сливки и масло, все старательно перемешать. Мучную массу размешать с бульоном, кипятить 10 мин, постоянно снимая накипь и помешивая, процедить. В готовый бульон добавить перетертое мясо, соль и сахар. Перед подачей на стол суп-пюре из курицы необходимо подогревать на водяной бане.