Готовим детям

как варить кукурузную кашу?

Кукурузную крупу варить на воде на медленом огне, затем залить молоком дождаться пока закипит, отключить и ждать пока она дойдет до готовности, можно закутать чем нибудь процесс быстрее будет, а вообще долго варить ее!
НД
Наталья Доротюк
256
Лучший ответ
Нет проблем! Полента

В жаровню налить 1 л подсоленной воды, довести до кипения. Кукурузную крупу постепенно всыпать в жаровню, постоянно помешивая лопаточкой, чтобы не образовывались комочки.

Убавить температуру и варить поленту с час, постоянно помешивая. Готовая полента начнет отделяться от дна и стенок, а на стенках появится корка. Поленту выложить на разделочную доску, придать нужную форму, полить сливочным маслом, посыпать тертым пармезаном и подавать.

250 г кукурузной крупы, 50 г сливочного масла, 2 с. л. тертого пармезана, соль

Можно использовать для приготовления блюд (поджарка из 500 г азу, 1 луковицы, 2 ст. л. томатной пасты и 100 г сливочного масла, посыпанную 100 г тертого пармезана) или запечь 30 минут в духовке при 180°. Подавать горячей.
МГ
Майя Грибова
73 029
Можно, также, распарить в микроволновке на 40% мощности в течение 15 минут в стеклянной кастрюле с крышкой ! (чтоб не убегала)
ИК
Ирина Кулий
98 641
Для рецепта Вам потребуются:
- кукурузная крупа - 50г
- вода - 80 мл
- молоко - 80 мл
- сахар, сливочное масло, соль - по вкусу.

Крупу промыть, залить подсоленной, водой и варить на медленном огне при плотно закрытой крышке. Когда каша загустеет, добавить горячее молоко, сахар (по желанию) и сливочное масло, довести до кипения и поставить упревать на плите или укутать чем-то теплым. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Засыпьте в горячую воду, доведите до кипения и варите в течении 20 мин на медленном огне. Затем заверните кастрюльку в одеяльце на пол часика, чтобы кукуруза разбухла .
Я варю на воде, так же как и гречневую, (не промывая потом) . Ну и с солью по вкусу.
так же как и маннную