какой вкусный бутерброд сделать на ужин. только без помидоров и оливок. только без помидоров и оливок.

Тосты с сыром
6 ломтиков белого хлеба, 50 г сливочного масла, 6 ломтиков ветчины, 1—2 маринованных огурца, 1—2 свежих помидора, 6 толстых кусков российского сыра, зелень.
Нетолстые ломтики белого хлеба намазать маслом с обеих сторон. На хлеб положить ломтик ветчины, на нее — один — два тонких кусочка маринованного огурца, дольку помидора и все покрыть толстым куском сыра. Поставить в духовку на средний огонь и держать, пока сыр не расплавится. Затем переложить на блюдо, посыпать зеленью и подать на стол горячими. Вместо ветчины можно использовать осетрину, корейку, грудинку, буженину или вареную колбасу.

Горячая сырная масса для бутербродов
1 чайная ложка сливочного масла, 1 чайная ложка мелко нарезанного репчатого лука, 1 помидор, 1 чайная ложка нарезанного стручкового сладкого перца, 300 г тертого сыра, 4 ст. ложки молока, 1 яйцо, соль, кайенский перец.
В разогретом масле потушить лук, пока он не станет прозрачным, добавить нарезанный сладкий перец, мякоть очищенного помидора без семян, тертый сыр, молоко, соль, перец и яйцо. При постоянном помешивании потушить, пока смесь не загустеет. Подать, намазав на хлеб в горячем виде.

на черный хлеб сверху. пасту из тертого сыра с чесноком

булку смазать смесью из кетчупа и майонеза, колбасу и сыр сверху, в микроволновку

Бутерброды с сельдью и песто из свеклы
ломтики хлеба
сельдь слабо соленая
перышки зеленого лука
Для песто:
2 - 3 свеклы
3 дольки чеснока
70 г. поджаренных грецких орехов
100 мл. рубленой зелени укроп и петрушка 3:1
1 ст. л. уксуса
2 ст. л. масла грецких орехов или оливкового
1/2 ч. л. сахара
1/3 ч. л. кайенского перца
соль
черный молотый перец
Все ингредиенты для песто измельчить в блендере.
Добавить уксус, соль, перец, масло, сахар и перемешать.
На ломтик хлеба нанести песто и сверху положить кусочек селедки.
Перья лука измельчить и посыпать сверху.

Рецепт бутербродов из ветчины с горчицей
150 г ветчины без жира пропустите через мясорубку, добавьте 150 г майонеза или сметаны и 0,5 ст. ложки горчицы.
Все перемешайте и намажьте на ломтики хлеба.
Украсьте веточками зелени.
---
Рецепт бутербродов из ветчины с яйцом
200 г нежирной ветчины и 2 яйца, сваренных вкрутую, пропустите через мясорубку, посолите и поперчите по вкусу, разотрите с 50 г сливочного масла.
Намажьте массу на ломтики хлеба, украсьте крошками яйца и зеленью.
---
Бутерброд на темном чесночном хлебе с шпротами и зеленью
шпроты
кусочек темного хлеба (подогреть до румяной корочки в тостере)
1 зубец чеснока (для натирания хлеба)
1 томат порезанный кружочками (жёлтый или красный)
1 огурчик (если грубая шкура, очистить ее)
1 ч. л. майонеза
немного свежего укропа
пару перышек зеленого лука
- Кусочек темного (обязательно! ) хлеба, подсушить в тостере, до хорошо хрустящей и румяной корочки.
Натереть со всех сторон чесноком весь кусок хлеба и на остывший намазать тонким слоем майонез.
- Измельчить укроп и зеленый лук, посыпать сверху майонеза. Украсить колечками огурца и томата,
сверху выложить рыбки шпрота и украсить веточкой укропа.

Аппетит находится между зубами.

Берем банку сайры в масле все разминаем вилкой, эту массу намазываем на хлеб, сверху кольцами лук и смазать майонезом, и в духовку .Вкуснотища!

на хлебнамазать сметану (майонез) , положить кусок колбасы, кусочек огурца, веточку укропа. . очень вкусно;)

мне вообще больше нравится с помидором, но можно и так: отрезать кирпичик, на него натереть сыр и положить минут на 5 в духовку/микроволновку, чтобы расплавился сыр. Подождать, пока остынет