скажите,а если ребенок в 1,4 не ест каши и творог, че делать???одной картошкой с мясом кормить?

В принципе можно и на овощах прожить.
У моей была аллергия, в том числе на молочные и молочнокислые продукты, так их и не ели довольно долго (и всего остального тоже) . Ничего, сейчас девочке 30, выросла на капусте, гречке и кабачках :)

пюре + сыр
макароны +сыр
в шарлотку доб творог
в котлеты доб творог

прятать творог в мясо, а каши в картошку)

Крупы в виде хлопьев добавляла в котлеты, супы. С молочными продуктами еще проще : кефир, йогурт ( првда натуральный есть отказывались, кислый. Добавляла сок, варенье. тоже самое с кефиром) сметана, ряженка и т. д. Выпечку старалась делать с творогом, любят ватрушки. и творожные десерты, дети их обычно любят. : взбить творог со сметаной ( жирной) до пышной массы + консервированные фрукты, ягоды в сиропе. Вкусно.

попробуйте сварить сырный супчик. Мои его ооочень любят :)
Купите сыр плавленный - грамм 200 на небольшую кастрюльку. Отварите картошечку, меслко порезанную, с рисом или макаронами, туда же морковку на тёрке, лука не надо. Для вкуса можете положить туда колбаску, но только варёную! Ни в коем случае не копчёную. Также можно класть креветки или грибы жареные, это кто как любит. Всё это сварить и в самом конце положить туда плавленный сыр и размешать его до полного растворения. Довести до кипения и всё! Вуаля! Супчик готов! :) При подаче на стол можно добавить чуть-чуть сметанки в тарелочку и посыпать зеленью. Мои уплетают его за обе щёчки и ещё добавки просят :)

я думаю, надо как-то исхитрятся ...творог с фруктами какими -нибудь или подсластить чуть-чуть (кальций ведь очень нужен организму растущему, а в твороге его много)
в кашу можно тоже что-нибудь добавить или выложить на ней какую-нибудь рожицу смешную ягодками.. . может дитё и заинтересуется)

Что кушает-тем и кормите. И всегда помните - что ребёнок никогда голодным не останется. Что ему нужно, его организму, то и будет кушать. Время настанет - будет есть кашу и творог, а сейчас значит, ему всего этого хватает!! ! Мой сын до 2 лет не ел каш, а творог по ложке. Он на груд. молоке сидел, хотя понимала, что ему наверное мало уж питат. вещ-в молочка такого, но всё же.... Все книги говорят, что это уже не молоко!! ! НО! У него никогда не было аллергии, болеет крайне редко и в садике в группе среди высоких, да и умница. Что детскому организму требуется, то они и будут кушать. Не переживайте и растите здоровыми и не болейте! Но вот витаминки я своему иногда даю.