Что сварить ребенку полезное и вкусное 2 года

гречку с молоком, картошечку пюре, супчик из постного курин. мяса и это мяско в супчик протереть

ЯБЛОЧКО В "ШУБКЕ"
3 яйца, 150 г муки, 100 г сахара, 100 г сметаны (20%),100 мл молока, 5 яблок (средних или крупных)
Яблоки почистить, нарезать кольцами, удалить сердцевинкуГотовим тесто, оно получится, как на оладушки. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. Добавить сметану, перемешать. Добавить молоко, перемешать. Добавить муку, перемешать. Белки взбить в пену, добавить в тесто. Кружочки яблок обмакнуть в тесто, опустить в разогретое масло. Жарить с двух сторон, как оладушки. Подавать со сметаной, можно украсить сахарной пудрой.

ОЛАДУШКИ С ЯБЛОЧНЫМ ПРИПЕКОМ.. .
тесто: 2яйца, 2ст кефира или кислого молока, сахар 1 ст л, соль 1 ч л, сода на конч ножа. .
Всё смешать, добавить муки до консистенции густой сметаны. Ложкой наливаем в сковороду тесто и в него кладём припёк. Когда поджарится эта сторона, переворачиваем припёком вниз и жарим до румяности.
Припёк = нарезанные мелко сладкие яблочки.

МАННАЯ КАША С ЯБЛОКАМИ... .
В кипящее молоко всыпать манную крупу, соль и, помешивая, варить около 10 - 15 минут. В готовую кашу добавить измельченные яблоки и сливочное масло, дать чуть-чуть прокипеть и выключить огонь. Подавать, посыпав сахаром и корицей.

ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ... .
2 пачки творога, 2 яйца, 1/3 изюма, 1/4 ст молока, 25г слив масла, сахар, соль, панировочные сухари.
Изюм вымыть, добавить в творог, желтки растереть с сахаром, добавить молоко и перемешать. Все соединить, влить растопленное сливочное масло. Взбитые белки добавить в полученную массу, перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Выпекать при 220 С, пока масса не поднимется, затем снизить температуру до 170 - 180 С.

ГРЕНКИ С СЫРОМ... батон белого хлеба, 100г сыра, 100г топленого масла.
Масло растопить, сыр натереть на терке. Нарезать батон тонкими ломтиками, одну сторону смазать маслом, посыпать сыром и готовить 5минут в духовке, разогретой до 200 гр С.

КРУПЕНИК СО СМЕТАНОЙ.. .
1ст гречки, пачка творога, 100г сливочного масла, яйцо, 2 ст л сахара, 2 - 3 ст л сухарей, соль
Гречку обжарить на раскаленной сковороде, а затем сварить кашу. В остывшую гречку добавить творог, яйцо, взбитое с сахаром, половину размягченного сливоч масла. Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями и выложить полученную смесь. Выпекать в духовке при 180 гр С 30 минут.

Овсянка МЭМ !!

Моя любит картощку жареную и курочку.)) Еще обожает котлеты, да вообще любое мясо. Что любит ваш, не знаю....

Моя старшая дочка (ей сейчас год и девять) любит сырники



и панкейки (оладушки такие), мне очень нравится, что в их составе сахар не предусмотрен)



а ещё обожает обычную гречку, с молоком или просто так)

Ленивые вареники ( любят и стар и млад, да и хозяйка - за скорость и простоту приготовления) :
Пачку творога размять вилкой, добавить 1 яйцо, посолить, перемешать, добавить немного муки и хорошо вымешать (муку добавляем по-немногу, до тех пор, пока можно будет сформовать это "тесто" в тонкую колбаску, нежной консистенции, не переборщите с мукой!) . Порубить эту колбаску на одинаковые кусочки, каждый обвалять в муке (можно из них скатать шарики) . Всё! Дальше закидываем в кипящую подсоленную воду, как всплывут - 1-2 минутки и вылавливаем.
Подавать со сметаной!
Вкус как у вареников, но без лишнего теста!

http://gotovim-detyam.ru/ Детские рецепты с фото

Мой ребенок любит борщ и сырный суп. Как варить борщ, любая женщина знает.
Рецепт сырного супа: куриный бульон, картошка, плавленый сыр, рис и поджарка из лука и моркови. В предварительно сваренный бульон кладете рис и плавленые сырки, порезанные на кусочки, варите минут 10, потом картошку и поджарку, варите пока сырки не расплавятся. Приятного аппетита))