Готовим детям

Подскажите рецепт печенья которое можно приготовить в дом.условиях 10мес. ребенку.Спасибо

Овсяное печенье без муки.
Маргарин - 200 гр. пачка.
Сахар - один стакан.
Яйца - 2 шт.
Перемолотые на мясорубке обычные овсяные хлопья - ~ 4 с половиной стакана. Причем овсянку берите самую дешевую.
Сода - 1 ч. л.
Все перемешать и убрать в холодильник на 1 час. Потом слепить печеньки и выпекать примерно 30 минут при 180 градусах.
Получается очень рассыпчатое. Малыш не подавиться. Мой до сих пор уплетает за обе щеки.
Liuba Ciobu
Liuba Ciobu
846
Лучший ответ
Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать) .
300гр сметаны, 300гр слив масла, 3 стакана муки, 1/2 чайная ложка соды погасить в уксусе, 1 ст ложка сахара, замесить тесто положить в холодильник на пол часа, затем разделить на несколько частей, каждую раскатывать и разрезать на 8 частей как торт, на широкую сторону положить начинку и закрутить трубочкой и выпекать. Начинку любую: джем, курагу, мёд с орехами и т. д.
Nik.
Nik.
71 950
какое бы вы печенье дома не испекли - его можно давать ребенку, в отличии от магазинного
***светлана ***
***светлана ***
59 929
Этот рецепт детского печенья называется "Рожки". Печенье получается маленьким и очень нравится детям.

300 г масла разотрите со стаканом сахара и 2 яйцами до получения однородной массы. Затем всыпьте муку (2 стакана) с содой и замесите тесто. Из него раскатайте жгуты и разрежьте на маленькие кусочки.

Из каждого кусочка сформуйте маленькие жгутики, смажьте их яйцом, обваляйте в рубленых орехах, уложите на противень, слегка смазанный маслом, и выпекайте в духовке при температуре 200-220°С в течение 10-15 мин.

Вместо орехов можно использовать мак.

Приятного аппетита!
не песочное.

сухое надо типа магазинного "Мария".