Как сделать леденец в домашних условиях?

Жаришь Сахар до редкой массы, потом залей в форму, тыкни спичку и в холод остывать

Все пишут про сахар и воду, только один человек написал, что нужно чуток уксуса - а вот это как раз правильно. А я вместо уксуса добавляла лимонный сок (оочень немножко) . Была ребёнком - именно в ложке делала, а потом, будучи постарше, раздобыла формы для леденцов из бабита (такой типографский сплав) . Не знаю, делают ли сейчас формочки - очень удобно было.

сахар смешай с водой и держи над огнем

Как в детстве.... Берёшь столовую ложку сахара. Прямо в неё добавляешь воды чутка. И сдержишь на газу пока не получится однородная кипящая масса. Потом остужаешь. И как дебил с этой ложкой во рту ходишь )))

ой, я помню...! у меня папа делал леденцы в детстве) я из обожала) ) помню, что сахар с водой смешивается. потом в специальные формочки. или на ложку) ) вкуснятина))))

карамель растопить в форму залить и в холодильник ) вкусовые араматизаторы можно добавить

Посмотри Галилео :)

в кастрюлю - сахар, чуть воды
на сильном огне
ждать, пока карамелью не станет
на ровную поверхность разложить деревянные палочки
ложкой капнуть большую каплю карамели на основание палочки
как застынет, получится леденец на палочке

я тоже детство вспомнила - сахар с водичкой и капелькой уксуса томили на сковороде, потом металлические формочки мазали маслом (которое семечками пахнет))) ) и лакомились))) . Еще ириски по похожему рецепту делали, только сметаны добавляли еще. Я кучу посуды на помойку отправила из-за дефицита конфет).