Готовим детям

А как Вы именно моете фрукты и ягоды чтобы там ТОЧНО не было микробов? Чем и Как можно убить все вредное в ягодах?

Как понятно - все это дезинфицировать сложно ибо и ягоды и фрукты очень нежные для каких-то мощных средств. И как быть то?

слышала что уксусом (+чтото еще) кто-то мылом ктото еще както.

Так как же лучше ???
Елена ..
Елена ..
74
Губкой с жидкостью мою, потом тщательно смываю, слабым раствором уксуса - оч хороший вариант, 5 минут подержать, предварительно все равно пошоркав губкой. Еще есть специальные таблетки антисептические - Джонсонс. Специально для мытья овощей и фруктов.
Не правы те, кто пишет - не надо ничего убивать там, мойте только водой. Никто не в курсе - где были выращены фрукты, и чем их обрабатывали. Если только не со своей грядки и не ягоды из леса, которые можно помыть просто водой. От плохо вымытых овощей и фруктов чаще всего и появляется токсоплазмоз.
Ольга Мягкова
Ольга Мягкова
1 374
Лучший ответ
нормальный иммунитет справится с любыми микробами. мою чисто символически - под краном. если ягоды с грядки после дождя, естественно попавшую землю более тщательно смываю - под краном
все хорошо в меру. не надо убивать фрукты, чтоб они были чистые. не надо травить детей детергентами. сполоснуть хорошо под проточной водой . это все что требуется.
Светлана C
Светлана C
54 662
Я вообще их слегка мою мылом xD
Как правильно мыть фрукты и овощи?

Такие красивые и такие полезные. Они завоевали наши сердца и желудки своими вкусовыми качествами. А доктора и диетологи только и успевают призывать нас включать их в наш ежедневный рацион в большом количестве. На них многие проводят разгрузочные дни, помогая своему организму очиститься от всяких вредностей.

Овощи и фрукты! Ими заполнены прилавки магазинов и рынков. А руки так и тянутся за красивыми бочками, да за кладезем полезных веществ, помогающих снизить риск возникновения многочисленных болячек, не исключая и самых серьезных.

Все хорошо, но есть одно и довольно большое «но» . Большинство овощей и фруктов завозится к нам из дальних стран. Путь к нам они проделывают не самый короткий, а, по большей части, храниться долго в обычных условиях они не умеют. Посему человечество и придумало обработку этих продуктов всяческими вредностями, называемыми пестицидами.

Пестициды (от лат. pestis – зараза и лат. caedo – убиваю) представляют собой химические вещества, используемые для борьбы с вредными организмами.

Ими начинают щедро обрызгивать фрукты и овощи еще в период их созревания и уборки урожая, пытаясь защитить от насекомых-вредителей, грибков и сорняков. Пестициды по своей природе токсичны и совсем не полезны и даже более того – опасны для человеческого организма.

Получается, как в той пословице: «Одно лечим – другое калечим» .

Но не стоит особо впечатляться и из-за этого исключать их из рациона. Эксперты Национального Института защиты окружающей среды заверяют, что остаточное содержание пестицидов на овощах и фруктах настолько мало, что не представляет никакой угрозы для здоровья человека. Гораздо выше риск заболеть, если фрукты и овощи перестанут появляться на вашем столе.

Польза, которую приносят овощи и фрукты, снабжая наш организм основными витаминами, минералами и прочими питательными веществами, значительно превышает опасность, которая исходит от пестицидов.

Для того чтобы по максимуму оградить себя и свой организм от химических веществ, необходимо соблюдать простые правила.

Старайтесь очищать овощи и фрукты от кожуры. С кочанных овощей снимайте внешние листья. Так вы сможете избавиться от пестицидов, которые скопились на поверхности.

Даже если вы собираетесь снять с фрукта/овоща кожуру, перед этим как можно тщательней промойте продукт под струей проточной воды. Затем положите его в дуршлаг и дайте просохнуть. Данная процедура необходима, так как при снятии кожуры немытой есть риск занести на сам фрукт или овощ пестициды и грязь.

Если фрукт или ягода располагаются на тонких веточках, то постарайтесь промыть каждую ягодку, а у зеленого салата – каждый листочек.

Твердые овощи и фрукты, такие, как картофель, морковь и др. , потрите щеткой или губкой.

Конечно же, для того, чтобы каждый раз не ломать голову, сколько химии вместе с ценными веществами вы купили, лучше выбирать те продукты, которые, скорее всего, обошлись без обработки. Вспоминается лозунг: «Поддержи отечественного производителя! »

Ну а что? На самом деле, вероятность отравить свой организм снизится, если вы будете покупать овощи и фрукты у бабушек, которые предлагают свою продукцию на рынках, либо прямо возле своего огорода. Не говорю уже о лично взращенных плодах!

Ну а если все-таки захочется экзотики или фруктов и овощей не по сезону, то, конечно же, не стоит ограничивать себя в своих желаниях. Просто соблюдайте меры предосторожности!
Ирина Останина
Ирина Останина
14 660
Я в страхе подхватить какую-нибудь заразу, мою фрукты и овощи с хоз. мылом, а потом еще кипятком
Mira ***
Mira ***
11 836
..овощи, фрукты, ягоды, нужно просто тщательно промыть, естественно абсолютно все микробы не исчезнут. . то что смыли хорошо, с остальными микробами организм сам борится))
Ну вобще все нормальные люди ополаскивают под водой протирают и наслаждаются . Но если уж у вас такие загоны купите себе кварцевую лампу и вперед =) Либо в даместосе замочите )))
Я наливаю в тазик воды с мылом, и там фрукты лежат минут 15, потом под проточной водой споласкиваю.... Виноград так удобно мыть например....