Дети отказываются от борща. Что делать?

Вкусно его приготовить. Хотя многие дети не любят капусту и вообще гущу. Что в супе, что в борще

Мой рецепт настоящего нашего украинского борща. Для того чтобы он получился с насыщенным свекольным цветом, нужно выбрать темную свеклу. Обязательно фасоль.
Лучше его варить на говяжьей грудинке. Бульон будет нежирный и в тоже время наваристый

Заливаете мясо водой, доводите до кипения, обратно промываете всё и заливаете уже полную кастрюлю для варки. Как закипит, кладёте целую луковицу, перец горошек (штучек 4-5), лаврушку и фасоль (по вкусу. Я люблю побольше) . Её ненужно замачивать. Она отлично проварится с мясом.

Таким способом вы избежите появление пенки, и ваш бульон получится прозрачный и ароматный.

Достаёте мясо, бульон процеживаете. Из фасоли, которая будет на дне, достаёте горошки перца.

Мясо нарезаете и кладёте обратно в процеженный бульон с фасолью.
Нарезаете или трёте на крупной тёрке свеклу. Обрызгиваете её уксусом (примерно 1 столовая ложка) и добавляете столько-же сахара. Перемешиваете и закладываете в сковородку с подсолнечным маслом. Добавляете пару половников бульона и томатную пасту (по вкусу) . Накрываете крышкой и тушите, помешивая минут 20.

Уксус добавляется, чтобы закрепить цвет свеклы. Он не делает борщ кислым, для этого и кладётся сахар.

Пока тушится свекла, нарезаете кубиками картошку. Лук обжариваете и к нему-же морковку. Всё соедините в кастрюле и добавляете капусту.
Солите, добавляете нарезанный сладкий перчик и душистый помидор (это при желании. С ними вкуснее)
Всё варите минут 15, добавляете (при желании) размятый кусочек сала с чесноком, зелень и выключаете
Борщ должен настояться минут 30**. На следующий день он вообще будет сказочный !
Сметана в тарелку

Смачного !

Первых блюд великое множество. Варить то, что едят дети. Насильно есть не надо заставлять.

Приготовить детям то, что им нравится. Вы же знаете что они любят есть. Может у них проблемы с кислотностью и борщ не их еда. Им бы овощной легкий супчик сварить надо например.
Дети, в отличие от нас взрослых имеют чувство, что надо организму. Что любят тем и кормите. Я езжу в гости, где есть шестилетний ребёнок. Он три раза в день согласен кушать картошку с творогом или блинчики с яблоками и вареньем.
Он знает, когда я приехала, то буду я ему готовить то, что он любит.
Мы с его папой мамалыгу ели, а он кривился. Дали ему то, что он пожелал.

сварить то что они хотят

Не варить больше борщ!!!

Попробуйте размолоть борщ миксером и дать им как суп - пюре.

Лучше не варить борщ. Можно сказать, что это зелье супер-друидов (лучше не надо!)

не варить борщ и ничего не варить кроме борща в конце концов прогалодаются и начнут есть

Сказать, что в нём очень много витаминов и если они съедят по тарелочке то обязательно вырастут. После еды померить рост.