Готовим детям

Запиканки для детей до 3-х лет. Поделитесь рецептами?

Котлеты, запеченные в духовке

Рецепт приготовления котлет в духовке:

500 г мясного фарша,
1 луковица,
хлеб (размоченный в молоке) ,
1 яйцо,
соль,
специи

Из фарша сформировать котлетки, выложить их в смазанный глубокий противень.
Долить воды.
Выпекать в духовке при температуре 190 градусов 40-45 минут.
В процессе приготовления, примерно через 30 минут полить котлетки выделившимся соком

Ингредиенты для "Омлет "Как в детском саду""

•Яйцо — 10 шт
•Молоко — 0,5 л
•Соль — 1 ч. л.
•Масло растительное (или сливочное для смазки)

Рецепт "Омлет "Как в детском саду"

Омлет требует совсем мало времени на приготовление. У меня уходит примерно 20 -25 минут на все провсе.
Итак, необходимо взбить совсем немножко яйца с молоком и солью (СИЛЬНО НЕ ВЗБИВАТЬ) .
Смазать форму, в которой будете выпекать омлет маслом, вылить омлетную смесь в форму и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 20 минут, выпекать до румяной корочки.
Чем меньше форма, тем выше будет омлет.
Ольга -Трунева
Ольга -Трунева
3 213
Лучший ответ
Запеканка творожная с изюмом

В пропущенный через мясорубку творог положить растопленное сливочное масло (две столовые ложки) , взбитое с сахаром яйцо, манную крупу и полчайной ложки соли. Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив изюм.

После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю. Смазать сметаной, сбрызнуть маслом, запечь в горячем духовом шкафу, в течение 25-30 минут.

* творог - 500г
* яйцо - 1 шт.
* сметана - 3 ст. л.
* сахар - 2 ст. л.
* манная крупа - 2 ст. л.
* изюм - 100г
* масло - 3 ст. л.
.юлenka .
.юлenka .
592