Готовим детям

супчик для годовалого ребёнка.

Хочу сварить своему годовалому сыну супчик с сёмги или форели и незнаю какую именно рыбку взять. Какая рыба менее жирная СЁМГА ИЛИ ФОРЕЛЬ?
из рыбы лучше взять треску, она немного суховата, зато считается диетической.
Елена Скаковская
Елена Скаковская
412
Лучший ответ
нельзя давать супы из семги, утки, гуся, жирной свинины детям до 3-х лет
Наталья Лёгкая
Наталья Лёгкая
97 882
сёмга
Суп куриный с домашней лапшой
Продукты: 2 литра воды, четвертая часть курицы, 200 грамм домашней лапши (2 столовые ложки холодной воды, 0,5 стакана муки, 1 яйцо) , одна небольшая морковь, петрушка, укроп, соль.
Способ приготовления:
Курицу помыть, порезать на куски, положить в кипящую подсоленную воду и сварить бульон. Мясо вытащить, бульон процедить, довести до кипения. В кипящий куриный бульон добавить домашней лапши, сырую морковь, натертую на мелкой терке, и прокипятить в течение 15 минут. Перед подачей в тарелку с бульоном положить промытую в кипяченой воде и нарезанную зелень.
Приготовление домашней лапши:
Взять столовую ложку холодной воды, влить сырое яйцо, постепенно, хорошо перемешивая, всыпать просеянную муку. Тесто вымесить, выложить на доску, посыпанную мукой, очень тонко раскатать, положить на сито, дать слегка подсохнуть. Потом тесто нарезать длинными полосками, пересыпать мукой, положить их друг на друга, тонко нашинковать, рассыпать на доске и еще немного подсушить 10-20 минут. Если лапшу просушить полностью, то ее можно сохранять в закрытой стеклянной посуде. Но лучше каждый раз готовить свежую лапшу.
Юля Ильичева
Юля Ильичева
7 406
супчик для годовалого ребёнка не нужно варить из сёмги или форели-её взрослым то можно есть не чаще 1 раза в неделю! Эта рыба растет на фермах с нарушением технологии.
Елена Фирсова
Елена Фирсова
6 327
семга и форелька жираная и очень алергичная рыба. Лучше начать с менее жирной, диетической белой рыбы.
Нельзя годовалому ребеночку Форель или семгу. Эта рыба очень жирная. .
она тяжело усваивается даже у взрослого человека. А супчик можно сварить куриный без шкурки, рыба - сом.