Тефтели со шпинатом (с 1 года)
200г фарша
1 яйцо
1 луковица
1 пучок шпината
20г сливочного масла
1 ст. л. сметаны
Добавьте в фарш яйцо и соль, перемешайте. Шпинат порежьте и потушите 5 минут в
масле.
Из фарша сделайте лепешки. В центр каждой положите по 1ч. л. шпината и
сформируйте тефтели.
Обжарьте, сложите в кастрюлю, долейте воду и поставьте на огонь. Когда вода
закипит, положите 1 ст. л. сметаны и готовьте 30 мин.
---------------------------------------------------------------------------------------------------Оладьи (с 1,5 лет)
:
100 г вермишели
100г шпината
1 яйцо
1 ст. л. муки
100г твердого тертого сыра
растительное масло
соль
Вермишель отварите, откиньте на дуршлаг.
Шпинат выложите на разогретую сковороду и потушите.
Добавьте яйцо, муку, тертый сыр, посолите и перемешайте. Из получившейся массы
сформируйте небольшие оладьи.
Обжарьте с двух сторон в растительном масле.
---------------------------------------------------------------------------------------------------Творожная запеканка (с 1,5
лет)
500г творога
2 яйца
0,5 ч. л. соды
2 ст. л. муки
1 ст. л. манки
2 ст. л. сахара
ваниль
Творог протрите через сито.
Желтки разотрите с сахаром, белки взбейте.
Смешайте творог с манкой и мукой, добавьте желтки, соду, перемешайте и введите
белки.
Форму смажьте, посыпьте манкой, выложите тесто.
Выпекайте на слабом огне 45 минут.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Готовим детям
Подскажите, что готовите детям из вторых блюд???
Рис с фаршем в мультиварке.
Продукты: Рис — 2 мультистаканаФарш говядины — 500 г (так же подойдет куриный, фарш кролика или индейки) Морковь — 1 шт. (крупная) Морковь — 1 шт. Соль, черный перец — по вкусуВода — 4 мультистаканаИз данного количества продуктов получится 6-8 порций. Школьникам и просто активным детям старше 3-х лет, нужна калорийная, питательная пища, которая компенсирует расходуемую энергию. Рис фаршем очень хорошо подойдет для этих целей. Благодаря тому, что в рецепте используется фарш вместо кусочков мяса, ребенку будет легче кушать его. И перевариваться такое блюдо будет быстрее, не вызывая утяжеления в желудке. Готовить это блюдо будем в мультиварке, которая поможет нам сэкономить время проведенное на кухне. Рис с фаршем в мультиварке Поларис 0517:1. Подготовим продукты: рис хорошо, несколько раз промоем под проточной водой. Мясо перекрутим в фарш. Морковь и лук очистим от кожуры. Та же помним про соль и перец. 2. Морковь и лук измельчаем. 3. Выкладываем фарш, лук и морковь в чашу мультиварки. Перемешиваем. 4. Включаем режим «жарка» и обжариваем фарш с овощами. У меня в мультиварке Поларис 0517, меньше 10 минут не устанавливается. Но можно не дожидаться окончания программы. Как только видим, что фарш уже не сырой выключаем и переходим к следующему шагу. 5. В слегка обжаренный фарш с овощами добавляем промытый рис. 6. Вливаем 4 мультистакана воды. Солим, добавляем немного черного перца. Перемешиваем. 7. Включаем программу «Плов» . Время — 1 час. Если такой программы нет, можно воспользоваться программами «Рис» , «Крупа» , «Тушение» . Время — 1 час. 8. После звукового сигнала рис с фаршем в мультиварке будет готов. Перемешаем его хорошенько еще раз. 9. Мы с детьми кушали рис с фаршем вместе с дольками сырого болгарского перца. В зимнюю пору самое то. В болгарском перце содержится большое количество витамина С, который защищает от простуды. А на вкус он очень приятный. Дети кушают с удовольствием. Приятного аппетита!


Продукты: Рис — 2 мультистаканаФарш говядины — 500 г (так же подойдет куриный, фарш кролика или индейки) Морковь — 1 шт. (крупная) Морковь — 1 шт. Соль, черный перец — по вкусуВода — 4 мультистаканаИз данного количества продуктов получится 6-8 порций. Школьникам и просто активным детям старше 3-х лет, нужна калорийная, питательная пища, которая компенсирует расходуемую энергию. Рис фаршем очень хорошо подойдет для этих целей. Благодаря тому, что в рецепте используется фарш вместо кусочков мяса, ребенку будет легче кушать его. И перевариваться такое блюдо будет быстрее, не вызывая утяжеления в желудке. Готовить это блюдо будем в мультиварке, которая поможет нам сэкономить время проведенное на кухне. Рис с фаршем в мультиварке Поларис 0517:1. Подготовим продукты: рис хорошо, несколько раз промоем под проточной водой. Мясо перекрутим в фарш. Морковь и лук очистим от кожуры. Та же помним про соль и перец. 2. Морковь и лук измельчаем. 3. Выкладываем фарш, лук и морковь в чашу мультиварки. Перемешиваем. 4. Включаем режим «жарка» и обжариваем фарш с овощами. У меня в мультиварке Поларис 0517, меньше 10 минут не устанавливается. Но можно не дожидаться окончания программы. Как только видим, что фарш уже не сырой выключаем и переходим к следующему шагу. 5. В слегка обжаренный фарш с овощами добавляем промытый рис. 6. Вливаем 4 мультистакана воды. Солим, добавляем немного черного перца. Перемешиваем. 7. Включаем программу «Плов» . Время — 1 час. Если такой программы нет, можно воспользоваться программами «Рис» , «Крупа» , «Тушение» . Время — 1 час. 8. После звукового сигнала рис с фаршем в мультиварке будет готов. Перемешаем его хорошенько еще раз. 9. Мы с детьми кушали рис с фаршем вместе с дольками сырого болгарского перца. В зимнюю пору самое то. В болгарском перце содержится большое количество витамина С, который защищает от простуды. А на вкус он очень приятный. Дети кушают с удовольствием. Приятного аппетита!


пюре с запеканкой
Я делаю часто вот такие мясные фрикадельки http://samvari.ru/vtorie-bluda/frikadelki-v-souse-recept.shtml , а на гарнир любую кашу, картофельное пюре или макароны.
Я подскажу что нужно готовить: все то что не "собрано" из различных компонентов, и продается в магазине (с (Е) добавками, сабилизаторами, эмульгаторами, загустителями, трансгенами, и тому подобным) , вообщем от этого выше перечисленного в организме болезни типа рака получаются от загрязнения этим всем организма, и не покупайте ничего в пластике, и похожей химической упаковке, и к тому же всякую бытовую химию типа стиральных порошков, и т. д. , из дома вон! Хлеб же пеките сами на хмелевых дрожжах (ух и полезный, вкусный отдает зхапахом кукурузы) , дрожжи можно каждый раз не делать, они делаются из кусочка теста которое изготовлено на хмелевых дрожжах, и положено на хранение в морозильную камеру, хоть даже на целых пол года, или даже год. В нужный момент этот кусочек теста извлекают делают из него опару (разбавляют его теплой водой, кладут немного туда еще и сахара, и чуть соли) , потом в эту опару добавляют муку, вновь немного сахара, теплой воды, и соли, и это тесто быстро поднимается, от него при этом отделяют вновь небольшой кусочек, и ложат его вновь до следущего приготовления нового теста в холодильник в морозильную камеру, и так похоже, что до бесконечности, при этом без добавления внутрь дрожжей! (это уральская современная иноввация, так пекут у нас хлеб в пекарнях на урале, и она является общественным достоянием для всех стран мира, и принадлежит Господу Богу Иисусу Христу, и Святой Русской Православной Церкви. ) Благодарю вас, и желаю вам всего самого хорошего.
Похожие вопросы
- Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь рецепт второго блюда, которое можно детям от года кушать.
- Подскажите, пожалуйста, рецепт оригинального второго блюда для ребенка 1,5 лет
- Какие Ваши любимые блюда, которые Вы готовите детям?
- что приготовить ребёнку 1 годик? (очень привередливый мальчик) скажите что-нибудь вкусненькое из вторых блюд!
- КТО НИБУДЬ подскажите рецептик, нового супчика и 2 блюда из мяса курицы, минтая, фарша. Овощи есть. Уже не знаю что готовить.
- Если ребёнок любит только вторые блюда..?
- Какие интересные блюда вы готовите детям в полтора года? Жду ответов.
- А Вы готовите детям такие бутерброды?
- Что готовить детям помогите!
- Что готовите ребёнку с 1 годика?)