Готовим детям

Как сделать манку без комочков?

Постоянно помешивайте... вот и все...
ОК
Ольга Кондрусь
78 768
Лучший ответ
а я манку пересыпаю в бутылку через воронку - и хранить лучше и сыпать удобнее
Татьяна Юра
Татьяна Юра
55 770
Народ сначала крупу моет в воде, говорят, что тогда без комочков. Я как то без комочков варила, лет 10 сын сам себе варит.
разведи манку молоком. Потом возьми кастрюльку, налей в неё молоко, добавь соль, сахар, доведи до кипения, уменьши нагрев и влей замоченую манку, быстренько размешай, вари постоянно помешивая, лучше венчиком, охватывая весь объем.
медленно засыпать и мешать равномерно
десять минут разбухает манка в молоке и никаких комков
Через ситечко убрать комочки.
Элечка Азизова
Элечка Азизова
44 386
Я в микроволновке готовлю. Никогда комочков не было.
Alpyssova<3
Alpyssova<3
10 697
для сладкой каши смешать сухую манку с сахаром-солью и засыпать, никогда комков не будет. так делали в столовой, либо развести водой или молоком холодным и залить в емкость с кипящим молоком, ну как кисель варят
левой рукой насыпаешь и правой быстро мешаешь.
MN
Marina Nesterenko
8 190
Ссыпать в кипящее молоко струей не слишком медленно, но и не быстро. У меня есть небольшая рюмка, в которую я насыпаю манку. Её держу в левой руке и сыплю в кастрюльку, в кипящее молоко, а правой ложкой помешиваю молоко. Тоже не слишком медленно, но и не супер энергично. Приспособишься. У меня не сразу получилось, тупо убирала комочки ложкой. А сейчас нормально
Сыпать равномерно, постоянно помешивать... если сама любишь МАНКУ, постараешься, потренируешься и всё получится.
сыпь тихонько и мешай и будет тебе счастье....
Я готовила на прошлой недели, есть рецепты на first-cook.ru тоже есть куча интересных рецептов, с пошаговим приготовлением, и фотками
AB
Aliya B
520