Готовим детям

как приготовить быстро печенье? в духовке

ну так наберите в интернете быстрые рецепты печений - Вам вылезет куча разная... и на кефире, и не сметане, и с молоком и без, и даже с кипятком видала я, с сахаром, и без сахара, соленые... на пиве и тд... с маргарином и маслом... на твороге.... уже не знаю на чем еще придумали... Я быстрые не делаю... делаю обычные песочные или пряники (вот на НГ собираемся с детками делать имбирные пряники с глазурью... Долго... зато весело, забавно и креативненько)
Екатерина Островская
Екатерина Островская
53 222
Лучший ответ
Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать).

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
3 яйца
200 г кокосовой стружки (белой или цветной)
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
300-350 г муки
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить кокосовую стружку, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие шарики, выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.

Печенье ДОМАШНЕЕ
Яйца взбить с сахаром добела, добавить размягчённое масло или маргарин, соду, ванилин и, добавляя муку, вымесить очень крутое тесто. Раскатать, вырезать фигурки, уложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовом шкафу. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Муки- 3 стакана.
Сахар – 1 стакан.
Яйца- 2-3 шт.
Масло – 250 гр.
Ванилин – 0,5 ч. л.
Сода – 0,5 ч. л.
Вероника
Вероника
83 084
Размять жир, сахар и муку до плотного теста, раздавить его между двумя бумагами для выпекания с помощью большой кружки с плоским дном до толщины 3-5 мм, перетянуть на противень, отслоить верхнюю бумагу, тесто нарезать на квадраты, выпекать сразу
Юля; Юля
Юля; Юля
68 357
у меня вот рецептик проверенный... готовится 20 мин.
Состав:
200 гр. сахарного песка
230 гр. сливочного масла
280 гр. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 яйцо
1 ч. л. ванильного сахара.

Взбиваем мягкое масло с сахаром и ванильным сахаром, добавляем яйцо и муку с разрыхлителем. Хорошо замешиваем тесто. Делим его на 15-8 порции. На противень стелим пергамент, и плюхаем эти колобки, чутка приминаем (имейте в виду, что они еще в 2 раза разпухнут) Посыпаем сверху сахаром и ставим в духовку на 190 градусов - 15 мин.
Зтем ждем когда они остынут и даем дитю))))
У меня девченки в восторге от таких печенек))
Яна Журавлёва
Яна Журавлёва
1 317
тесто формочка или обычный стакан лишнее тесто убираем можно положить что нибудь на них или после выпечки и в духовку)