Готовим детям

Когда и почему возникла идея создания искусственных детских молочных смесей?

Ирина Комарова
Ирина Комарова
46 442
История искусственного кормления
Медики начали задумываться, каким образом применить молоко домашних животных для вскармливания детей, которые лишились грудного молока, полтора века тому назад. Поначалу коровье молоко разводили молоком, затем начали готовить А, Б, В смеси с отварами круп и добавлением сахара, сливок. Соляную или лимонную кислоту добавляли с целью облегчения процесса переваривания чужеродного белка коровьего молока. В середине двадцатого века начали широко применять бактериально-ферментные косломолочные смеси, такие как кефир, ацидофилин, но все же это не давало желаемых результатов и не решало проблемы.
С появлением современных методов анализа и технологий пищевой промышленности и с развитием научных знаний в сфере физиологии развития ребенка, создаются смеси, которые максимально приближены по составу и свойствам всех пищевых компонентов к грудному молоку.
Мария Сабурова
Мария Сабурова
95 395
Когда:
Первая искусственная смесь в мире появилась в Швейцарии в 1867г состояла она сухого коровьего молока, пшеничной муки и сахара.
Почему:
Если у мамы нет или мало молока и если ребенок достиг такого возраста когда кроме материнского молока ему нужен прикорм
Ольга S
Ольга S
2 554
идея возникла, наверное, тогда, когда мать считала себя дороже, чем ее ребенок. Я имею ввиду, что многие матери не кормят грудью только из-за того что бояться потерять их форму.
появилась идея вместе с появлением фирмы Нестле - между прочим, это была их инновационная разработка на тот момент, когда некоторые матери просто не могла кормить молоком своих детей. Ничего страшного в этом нет - возникло как вспомогательное средство, чем сильно помогло тогда, и помогает на сегодняшний день. я почти всё своё младенчество питалась искуственной смесью - грудь категорически отвергала.